Tomatenpuree (geconcentreerd, blik), calorieën en voedingswaarden
Tomatenpuree (geconcentreerd, blik) bevat ongeveer 87 kcal per 100 g, met 4,5 g eiwit, 15,5 g koolhydraten en 0 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 87 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 4,5 g |
| Koolhydraten | 15,5 g |
| waarvan suikers | 12,9 g |
| Vezels | 3,7 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
Tomatenpuree (geconcentreerd, blik) bevat 87 kcal per 100 gram. Dit veelzijdige product is een essentieel ingrediënt in veel gerechten en biedt een rijke tomatensmaak. Tomatenpuree is vooral populair in de Nederlandse keuken, waar het vaak wordt gebruikt in sauzen, soepen en stoofschotels.
Wat zijn de voedingswaarden van Tomatenpuree?
Per 100 gram bevat tomatenpuree 4,5 g eiwit, 15,5 g koolhydraten, en 0 g vet. Daarnaast levert het 3,7 g vezels en 12,9 g suiker. Een praktische portie van tomatenpuree is ongeveer 50 gram, wat betekent dat je met een blik van 400 gram meerdere maaltijden kunt bereiden.
Hoe wordt Tomatenpuree in de keuken gebruikt?
Tomatenpuree wordt vaak toegevoegd aan pastasauzen, curry's en marinades voor extra diepte en smaak. Het is ook een uitstekende basis voor zelfgemaakte pizza- en lasagnesauzen.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Tomatenpuree?
Tomatenpuree is een bron van antioxidanten en kan bijdragen aan een gezond dieet. Het is laag in calorieën en kan helpen bij het toevoegen van smaak aan gerechten zonder veel extra calorieën toe te voegen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Tomatenpuree (geconcentreerd, blik) | 87 | 4,5 g |
| Tong (rauw) | 76 | 14,7 g |
| Aardappelpuree (instant, bereid) | 83 | 2,9 g |
| Runderniertjes (rauw) | 88 | 17,2 g |
| Kalfszwezerik (rauw) | 89 | 18,4 g |
| Lamsnier (rauw) | 91 | 17 g |
| Kalfsvleesreepjes (rauw) | 98 | 22 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Tomatenpuree (geconcentreerd, blik)?
Tomatenpuree (geconcentreerd, blik) bevat 87 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Tomatenpuree (geconcentreerd, blik)?
Tomatenpuree bevat 4,5 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Tomatenpuree (geconcentreerd, blik)?
Tomatenpuree bevat 15,5 g koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.