Chocoladeboter, calorieën en voedingswaarden
Chocoladeboter bevat ongeveer 515 kcal per 100 g, met 1,6 g eiwit, 53,6 g koolhydraten en 32,2 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 515 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 1,6 g |
| Koolhydraten | 53,6 g |
| waarvan suikers | 32,4 g |
| Vezels | 2,4 g |
| Vet | 32,2 g |
| waarvan verzadigd | 9,6 g |
Chocoladeboter bevat 515 kcal per 100 gram. Dit product, gemaakt van cacaobonen en vaak verrijkt met plantaardige vetten, is populair in de Nederlandse keuken. Chocoladeboter wordt vaak gebruikt als smeersel op brood, maar kan ook dienen als ingrediënt in desserts en gebak.
Wat zijn de voedingswaarden van Chocoladeboter?
Per 100 gram bevat chocoladeboter 1,6 g eiwit, 53,6 g koolhydraten, 32,2 g vet, 2,4 g vezels en 32,4 g suiker. Dit maakt het een calorierijke optie, waarbij een portie van 15-20 gram vaak als smeersel wordt gebruikt.
Hoe wordt Chocoladeboter in de keuken gebruikt?
In de Nederlandse keuken is chocoladeboter een geliefd product voor op brood, vooral bij kinderen. Daarnaast wordt het vaak gebruikt in bakrecepten, zoals brownies en muffins, om een rijke chocoladesmaak te geven.
Is Chocoladeboter gezond?
Chocoladeboter bevat verschillende voedingsstoffen, maar het is belangrijk om het met mate te consumeren, gezien het hoge suiker- en vetgehalte. Het kan een lekkere toevoeging zijn aan een gebalanceerd dieet wanneer je bewust omgaat met portiegroottes.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Chocoladeboter | 515 | 1,6 g |
| Speculaas (zonder roomboter) | 467 | 5 g |
| Bladerdeeg (zonder roomboter) | 499 | 7,9 g |
| Bladerdeeg met roomboter (bereid) | 511 | 5,1 g |
| Botercrème | 567 | 0,6 g |
| Roomboterpasteibakje | 570 | 8,9 g |
| Olijfolie-azijn dressing | 607 | 0,4 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vetten en oliën.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Chocoladeboter?
Chocoladeboter bevat 515 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Chocoladeboter?
Chocoladeboter bevat 1,6 g eiwit per 100 gram.
Wat is het suikergehalte van Chocoladeboter?
Chocoladeboter bevat 32,4 g suiker per 100 gram.
Hoeveel vet zit er in Chocoladeboter?
Chocoladeboter bevat 32,2 g vet per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.