Appelflap (met bladerdeeg, roomboter), calorieën en voedingswaarden
Appelflap (met bladerdeeg, roomboter) bevat ongeveer 311 kcal per 100 g, met 2,6 g eiwit, 43 g koolhydraten en 13,7 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 311 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2,6 g |
| Koolhydraten | 43 g |
| waarvan suikers | 14,9 g |
| Vezels | 1,9 g |
| Vet | 13,7 g |
| waarvan verzadigd | 9 g |
Appelflap (met bladerdeeg, roomboter) bevat 311 kcal per 100 gram. Dit populaire gebakje is een favoriet in de Nederlandse keuken en wordt vaak geserveerd als tussendoortje of dessert. Een standaard portie van een appelflap weegt meestal rond de 100 gram, wat het gemakkelijk maakt om de voedingswaarden te berekenen.
Wat zijn de macro's van Appelflap?
Per 100 gram bevat een appelflap 2,6 g eiwit, 43 g koolhydraten en 13,7 g vet. De suikers zijn met 14,9 g ook aanzienlijk aanwezig. Dit maakt het een zoete traktatie die goed past bij een kopje koffie of thee.
Hoe wordt Appelflap in de Nederlandse keuken gebruikt?
Appelflappen zijn vaak te vinden op markten, in bakkers en tijdens feestelijke gelegenheden. Ze worden vaak warm geserveerd en zijn populair bij zowel kinderen als volwassenen.
Wat is de voedingswaarde van Appelflap?
Hoewel appelflappen een bron van energie zijn, is het belangrijk om ze met mate te consumeren. Ze bevatten vetten en suikers die, bij overmatige consumptie, minder gunstig kunnen zijn voor een evenwichtige voeding.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Appelflap (met bladerdeeg, roomboter) | 311 | 2,6 g |
| Oliebol (gevuld met krenten en rozijnen) | 259 | 5,9 g |
| Kipnuggets (bereid) | 277 | 17,5 g |
| Halfvolle boter | 337 | 0,3 g |
| Halvarine | 356 | 0,1 g |
| Bakmix oliebollen | 369 | 11 g |
| Speculaas (zonder roomboter) | 467 | 5 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vetten en oliën.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Appelflap (met bladerdeeg, roomboter)?
Appelflap (met bladerdeeg, roomboter) bevat 311 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Appelflap?
Appelflap bevat 2,6 g eiwit per 100 gram.
Wat is het suikergehalte van Appelflap?
Appelflap bevat 14,9 g suiker per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Appelflap?
Appelflap bevat 43 g koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.