Schuimpje, calorieën en voedingswaarden
Schuimpje bevat ongeveer 366 kcal per 100 g, met 2,1 g eiwit, 89,2 g koolhydraten en 0,1 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 366 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2,1 g |
| Koolhydraten | 89,2 g |
| waarvan suikers | 76,8 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
Schuimpje bevat 366 kcal per 100 gram. Dit luchtige zoetigheidje is gemaakt van eiwitten en suiker en is populair in de Nederlandse keuken. Schuimpjes worden vaak gebruikt als decoratie op taarten of als zoete traktatie bij de koffie.
Wat zijn de voedingswaarden van Schuimpje?
Per 100 gram bevat Schuimpje 2,1 g eiwit, 89,2 g koolhydraten, 0,1 g vet en 76,8 g suiker. De vezels zijn niet aanwezig, wat typisch is voor deze lekkernij. Een praktische portie van Schuimpje is vaak 20-30 gram, wat betekent dat je met een paar schuimpjes al kunt genieten van deze zoete traktatie.
Hoe wordt Schuimpje gebruikt in de keuken?
In de Nederlandse keuken worden schuimpjes vaak gebruikt als topping voor desserts of als een zoete snack. Ze zijn ook populair op feestjes en bij speciale gelegenheden, zoals verjaardagen.
Wat zijn de gezondheidsaspecten van Schuimpje?
Hoewel schuimpjes voornamelijk uit suiker bestaan, kunnen ze met mate worden genuttigd als onderdeel van een gebalanceerd dieet. Het is goed om je bewust te zijn van de hoge suikerinhoud en de lage voedingswaarde.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Schuimpje | 366 | 2,1 g |
| Donut | 358 | 6 g |
| Donut (met glazuur) | 358 | 5,4 g |
| Zoetstof (intensief, op basis van koolhydraten) | 358 | 2,8 g |
| Glucosepoeder | 364 | 0 g |
| Eiwitreep met chocola | 369 | 36,7 g |
| Turks fruit | 372 | 0 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Zoetigheid en gebak.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Schuimpje?
Schuimpje bevat 366 kcal per 100 gram.
Wat is het eiwitgehalte van Schuimpje?
Schuimpje bevat 2,1 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Schuimpje?
Schuimpje heeft 89,2 g koolhydraten per 100 gram.
Is Schuimpje vetarm?
Ja, Schuimpje bevat slechts 0,1 g vet per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.