Varkensoester (bereid), calorieën en voedingswaarden

Varkensoester (bereid) bevat ongeveer 142 kcal per 100 g, met 28,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 142 kcal
Eiwitten 28,7 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 0,1 g
Vet 3 g
waarvan verzadigd 0,8 g

Varkensoester (bereid) bevat 142 kcal per 100 gram. Dit malse stuk vlees is afkomstig van het varken en staat bekend om zijn rijke smaak en sappigheid. Met 28,7 gram eiwit per 100 gram is het een uitstekende bron van eiwitten, wat het populair maakt in de sportvoeding. Het vetgehalte bedraagt 3 gram, terwijl het aantal koolhydraten, suikers en vezels op nul staat. Dit maakt varkensoester een goede keuze voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken.

Hoeveel eiwitten zitten er in Varkensoester (bereid)?

Varkensoester bevat 28,7 gram eiwit per 100 gram. Dit maakt het een goede optie voor spieropbouw en herstel, vooral na een training.

Hoeveel calorieën zitten er in Varkensoester (bereid)?

In Varkensoester (bereid) zitten 142 calorieën per 100 gram. Dit maakt het een relatief caloriearme keuze voor vleesliefhebbers.

Wat is een praktische portie Varkensoester?

Een gangbare portie varkensoester ligt tussen de 150 en 200 gram. Dit is voldoende voor een maaltijd en biedt een goede balans van eiwitten en vetten.

Hoe wordt Varkensoester in de Nederlandse keuken gebruikt?

In de Nederlandse keuken wordt varkensoester vaak gegrild, gebakken of gestoofd. Het kan worden geserveerd met diverse bijgerechten zoals groenten of aardappelen.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Varkensoester (bereid) 142 28,7 g
Kalfsschenkel (bereid) 140 27,5 g
Kalkoen (rauw) 141 21,8 g
Mager kalfslap (bereid) 142 28,4 g
Varkenshaas (bereid) 142 28,7 g
Varkensschnitzel ongepaneerd (bereid) 142 28,3 g
Kalfsoester (bereid) 143 28,8 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Varkensoester (bereid)?

In Varkensoester (bereid) zitten 142 calorieën per 100 gram.

Hoeveel eiwitten bevat Varkensoester (bereid)?

Varkensoester bevat 28,7 gram eiwit per 100 gram.

Bevat Varkensoester (bereid) koolhydraten?

Varkensoester (bereid) bevat geen koolhydraten.

Wat is het vetgehalte van Varkensoester (bereid)?

Het vetgehalte van Varkensoester (bereid) bedraagt 3 gram per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.