Varkenskrabbetjes (rauw), calorieën en voedingswaarden
Varkenskrabbetjes (rauw) bevat ongeveer 250 kcal per 100 g, met 18,3 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19,6 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 250 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 18,3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 19,6 g |
| waarvan verzadigd | 7,4 g |
Varkenskrabbetjes (rauw) bevat 250 kcal per 100 gram. Deze vleessoort is rijk aan eiwitten, met 18,3 gram per 100 gram, en levert een significante hoeveelheid vet, namelijk 19,6 gram. Varkenskrabbetjes zijn een populaire keuze in de Nederlandse keuken, vaak gebruikt voor het maken van stoofschotels of als onderdeel van een barbecue. Een praktische portie van varkenskrabbetjes ligt meestal rond de 150 tot 200 gram per persoon, afhankelijk van de bereiding en de maaltijd.
Wat zijn de voedingswaarden van Varkenskrabbetjes (rauw)?
Naast de calorieën en eiwitten bevatten varkenskrabbetjes geen koolhydraten, vezels of suikers. Dit maakt ze een interessante optie voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken. De vetten in varkenskrabbetjes zijn voornamelijk onverzadigde vetten, wat kan bijdragen aan een gebalanceerd dieet.
Hoe worden Varkenskrabbetjes (rauw) bereid?
Varkenskrabbetjes kunnen op verschillende manieren worden bereid. Ze zijn heerlijk als ze langzaam gegaard worden in de oven of op de grill. Daarnaast worden ze vaak gemarineerd voor extra smaak en malsheid. Dit maakt ze veelzijdig en geschikt voor diverse gerechten.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Varkenskrabbetjes (rauw) | 250 | 18,3 g |
| Varkensbraadworst (bereid) | 246 | 22,4 g |
| Patrijs (rauw) | 248 | 35 g |
| Spareribs (bereid) | 249 | 29,5 g |
| Lamsgehakt (gebakken) | 252 | 30,4 g |
| Magere rookworst (gekookt) | 254 | 14 g |
| Runder T-bonesteak (bereid) | 254 | 33,6 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Varkenskrabbetjes (rauw)?
Varkenskrabbetjes (rauw) bevatten 250 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Varkenskrabbetjes (rauw)?
Varkenskrabbetjes (rauw) bevatten 18,3 gram eiwit per 100 gram.
Bevatten Varkenskrabbetjes (rauw) koolhydraten?
Varkenskrabbetjes (rauw) bevatten geen koolhydraten.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.