Varkensfiletlappen (bereid), calorieën en voedingswaarden
Varkensfiletlappen (bereid) bevat ongeveer 157 kcal per 100 g, met 28,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,7 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 157 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 28,7 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0,1 g |
| Vet | 4,7 g |
| waarvan verzadigd | 1,4 g |
Varkensfiletlappen (bereid) bevat 157 kcal per 100 gram. Dit vlees is niet alleen smakelijk, maar ook rijk aan eiwitten, met maar liefst 28,7 gram per 100 gram. De vetinhoud bedraagt 4,7 gram, terwijl koolhydraten en suikers niet aanwezig zijn. Hierdoor is het een populaire keuze voor mensen die op hun eiwitinname letten.
Hoeveel is een praktische portie Varkensfiletlappen?
Een gebruikelijke portie varkensfiletlappen ligt rond de 150 tot 200 gram. Dit maakt het een ideale keuze voor een hoofdmaaltijd, vaak geserveerd met groenten en aardappelen of rijst.
Hoe wordt Varkensfiletlappen in de Nederlandse keuken gebruikt?
In de Nederlandse keuken worden varkensfiletlappen vaak gegrild, gebakken of gestoofd. Ze zijn veelzijdig en kunnen worden gekruid met verschillende specerijen en marinades, waardoor ze zich goed lenen voor diverse gerechten.
Wat zijn de voedingswaarden van Varkensfiletlappen?
Naast de calorieën en eiwitten, bevatten varkensfiletlappen ook een kleine hoeveelheid vezels. Dit maakt ze een goede aanvulling op een gebalanceerd dieet. Het is echter belangrijk om te variëren met andere eiwitbronnen en groenten voor een optimale voeding.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Varkensfiletlappen (bereid) | 157 | 28,7 g |
| Kipschnitzel (gepaneerd, rauw) | 156 | 19,1 g |
| Rosbief (bereid) | 156 | 27,2 g |
| Runderrollade (gebakken) | 157 | 33,5 g |
| Kalfssukadelappen (bereid) | 158 | 27 g |
| Kipfilet (bereid) | 158 | 30,9 g |
| Varkensfricandeau (bereid) | 158 | 31,2 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Varkensfiletlappen (bereid)?
Varkensfiletlappen (bereid) bevatten 157 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Varkensfiletlappen (bereid)?
Varkensfiletlappen (bereid) bevatten 28,7 gram eiwit per 100 gram.
Bevat Varkensfiletlappen (bereid) koolhydraten?
Varkensfiletlappen (bereid) bevatten geen koolhydraten.
Hoeveel vet zit er in Varkensfiletlappen (bereid)?
Varkensfiletlappen (bereid) bevatten 4,7 gram vet per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.