Kipschnitzel (gepaneerd, rauw), calorieën en voedingswaarden
Kipschnitzel (gepaneerd, rauw) bevat ongeveer 156 kcal per 100 g, met 19,1 g eiwit, 5,6 g koolhydraten en 6,1 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 156 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 19,1 g |
| Koolhydraten | 5,6 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Vezels | 0,6 g |
| Vet | 6,1 g |
| waarvan verzadigd | 1,8 g |
Kipschnitzel (gepaneerd, rauw) bevat 156 kcal per 100 gram. Deze populaire vleessoort is een veelzijdige keuze in de Nederlandse keuken, vaak bereid als een krokante schotel. Kipschnitzels worden meestal gepaneerd met een laagje paneermeel, wat zorgt voor een heerlijke textuur en smaak.
Wat zijn de voedingswaarden van Kipschnitzel?
Per 100 gram bevat Kipschnitzel 19,1 g eiwit, 5,6 g koolhydraten en 6,1 g vet. Dit maakt het een goede bron van eiwitten, wat belangrijk is voor spieropbouw en herstel. De vezels zijn beperkt, met 0,6 g per 100 gram, en de suikerinhoud is laag, slechts 0,3 g.
Hoeveel is een praktische portie Kipschnitzel?
Een gebruikelijke portiegrootte voor Kipschnitzel ligt rond de 150 tot 200 gram, afhankelijk van de bereidingswijze en de bijgerechten. Dit maakt het een handige optie voor een voedzame maaltijd.
Hoe wordt Kipschnitzel in de Nederlandse keuken gebruikt?
Kipschnitzel wordt vaak geserveerd met een frisse salade, aardappelen of groenten. Het is een geliefd gerecht bij zowel kinderen als volwassenen, en kan gemakkelijk worden bereid in de oven of pan.
Wat zijn de gezondheidsaspecten van Kipschnitzel?
Hoewel Kipschnitzel een smakelijke optie is, is het goed om te letten op de bereidingswijze. Gebakken schnitzels kunnen meer vet bevatten, terwijl gegrilde varianten vaak gezonder zijn. Het is belangrijk om diverse voedingsmiddelen in je dieet op te nemen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Kipschnitzel (gepaneerd, rauw) | 156 | 19,1 g |
| Rosbief (bereid) | 156 | 27,2 g |
| Varkenshaaskarbonade (rauw) | 156 | 23,2 g |
| Runderrollade (gebakken) | 157 | 33,5 g |
| Varkensfiletlappen (bereid) | 157 | 28,7 g |
| Kalfssukadelappen (bereid) | 158 | 27 g |
| Kipfilet (bereid) | 158 | 30,9 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Kipschnitzel (gepaneerd, rauw)?
Kipschnitzel (gepaneerd, rauw) bevat 156 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Kipschnitzel?
Per 100 gram Kipschnitzel is er 19,1 g eiwit aanwezig.
Bevat Kipschnitzel veel koolhydraten?
Kipschnitzel bevat 5,6 g koolhydraten per 100 gram, wat relatief laag is.
Is Kipschnitzel gezond?
Kipschnitzel kan een smakelijke toevoeging zijn aan een gevarieerd dieet, maar let op de bereidingswijze.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.