Komkommerschijven (zoetzuur), calorieën en voedingswaarden

Komkommerschijven (zoetzuur) bevat ongeveer 9 kcal per 100 g, met 0,7 g eiwit, 1 g koolhydraten en 0 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 9 kcal
Eiwitten 0,7 g
Koolhydraten 1 g
waarvan suikers 1 g
Vezels 0,9 g
Vet 0 g
waarvan verzadigd 0 g

Komkommerschijven (zoetzuur) bevat 9 kcal per 100 gram. Deze frisse, knapperige schijven zijn een populaire aanvulling op verschillende gerechten in de Nederlandse keuken. Ze worden vaak gebruikt als bijgerecht, op sandwiches of als onderdeel van een borrelplank. Een praktische portie van komkommerschijven is ongeveer 100 gram, wat ze tot een lichte en verfrissende snack maakt.

Wat zijn de voedingswaarden van Komkommerschijven (zoetzuur)?

Per 100 gram bevatten komkommerschijven 0,7 g eiwit, 1 g koolhydraten en 0 g vet. Ook zijn er 0,9 g vezels en 1 g suiker aanwezig. Deze waarden maken komkommerschijven tot een caloriearme keuze die gemakkelijk in een gezond dieet kan worden opgenomen.

Hoe worden Komkommerschijven (zoetzuur) gebruikt in de keuken?

In de Nederlandse keuken worden komkommerschijven vaak gebruikt als frisse aanvulling op salades, of geserveerd bij een borrel met andere hapjes. Ze zijn ook populair als topping op broodjes en in wraps.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Komkommerschijven (zoetzuur)?

Komkommerschijven zijn een caloriearme optie die kan bijdragen aan een gebalanceerd dieet. Ze bevatten vezels, wat kan helpen bij de spijsvertering. Daarnaast zijn ze rijk aan water, wat bijdraagt aan de hydratatie.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Komkommerschijven (zoetzuur) 9 0,7 g
Andijvie (diepvries) 9 1 g
Zure augurk 10 1 g
Kropsla (rauw) 13 1,4 g
Postelein (gekookt) 13 1 g
Postelein (rauw) 13 1 g
Zuurkool (rauw) 13 1,1 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Groente.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Komkommerschijven (zoetzuur)?

Komkommerschijven (zoetzuur) bevatten 9 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwit zit er in Komkommerschijven (zoetzuur)?

Komkommerschijven bevatten 0,7 g eiwit per 100 gram.

Hoeveel koolhydraten zitten er in Komkommerschijven (zoetzuur)?

Komkommerschijven bevatten 1 g koolhydraten per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.