Postelein (gekookt), calorieën en voedingswaarden

Postelein (gekookt) bevat ongeveer 13 kcal per 100 g, met 1 g eiwit, 1 g koolhydraten en 0 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 13 kcal
Eiwitten 1 g
Koolhydraten 1 g
waarvan suikers 1 g
Vezels 2,5 g
Vet 0 g
waarvan verzadigd 0 g

Postelein (gekookt) bevat 13 kcal per 100 gram. Deze groente is een uitstekende keuze voor wie op calorieën let, maar toch wil genieten van een voedzame maaltijd. Postelein is rijk aan vezels, met 2,5 gram per 100 gram, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering.

Hoeveel eiwitten zitten er in Postelein (gekookt)?

Postelein (gekookt) bevat 1 gram eiwit per 100 gram. Hoewel dit niet veel is in vergelijking met andere eiwitbronnen, kan het zeker bijdragen aan de dagelijkse inname, vooral wanneer het deel uitmaakt van een gevarieerd dieet.

Hoeveel koolhydraten bevat Postelein (gekookt)?

Postelein (gekookt) bevat 1 gram koolhydraten per 100 gram. Dit maakt het een ideale groente voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken.

Hoe gebruik je Postelein in de Nederlandse keuken?

In de Nederlandse keuken wordt postelein vaak gekookt of gestoomd en kan het worden toegevoegd aan soepen, salades of als bijgerecht. Het heeft een milde, frisse smaak die goed combineert met diverse gerechten.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Postelein (gekookt)?

Postelein is rijk aan voedingsstoffen en kan een waardevolle aanvulling zijn op een gezond dieet. Het bevat onder andere vezels, die bijdragen aan een goede spijsvertering en een verzadigd gevoel geven.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Postelein (gekookt) 13 1 g
Kropsla (rauw) 13 1,4 g
Postelein (rauw) 13 1 g
Zuurkool (rauw) 13 1,1 g
Bleekselderij (rauw) 14 1 g
Bleke selderij (gekookt) 14 1 g
IJsbergsla (rauw) 14 1 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Groente.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Postelein (gekookt)?

Postelein (gekookt) bevat 13 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwitten zitten er in Postelein (gekookt)?

Postelein (gekookt) bevat 1 gram eiwit per 100 gram.

Hoeveel koolhydraten bevat Postelein (gekookt)?

Postelein (gekookt) bevat 1 gram koolhydraten per 100 gram.

Is Postelein (gekookt) gezond?

Postelein (gekookt) is rijk aan vezels en kan een waardevolle aanvulling zijn op een gezond dieet.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.