Klaroen (rauw), calorieën en voedingswaarden

Klaroen (rauw) bevat ongeveer 56 kcal per 100 g, met 4 g eiwit, 7 g koolhydraten en 1 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 56 kcal
Eiwitten 4 g
Koolhydraten 7 g
waarvan suikers 3 g
Vezels 1,5 g
Vet 1 g
waarvan verzadigd 0 g

Klaroen (rauw) bevat 56 kcal per 100 gram. Deze groente is een veelzijdige toevoeging aan verschillende gerechten en kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Klaroen heeft een frisse smaak en kan goed worden gebruikt in salades, als snack of als onderdeel van een groentegerecht.

Wat zijn de voedingswaarden van Klaroen (rauw)?

Per 100 gram bevat klaroen 4 g eiwit, 7 g koolhydraten, 1 g vet en 1,5 g vezels. Daarnaast is er 3 g suiker aanwezig. Een praktische portie van klaroen zou ongeveer 100-150 gram zijn, afhankelijk van de bereidingswijze en het gebruik in gerechten.

Hoe wordt Klaroen (rauw) in de Nederlandse keuken gebruikt?

Klaroen wordt vaak rauw gegeten in salades of als snack. Het kan ook worden toegevoegd aan smoothies voor extra voedingsstoffen. Gekookt kan het dienen als bijgerecht of in verschillende warme gerechten.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Klaroen (rauw)?

Klaroen is een bron van vezels, wat kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering. Deze groente bevat ook vitamines en mineralen die belangrijk zijn voor een evenwichtige voeding. Het is een goede keuze voor wie op zoek is naar een caloriearm, voedzaam voedingsmiddel.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Klaroen (rauw) 56 4 g
Artisjok (rauw) 49 2 g
Tuinbonen (rauw) 51 5 g
Rode kool met appeltjes (bereid) 52 0,9 g
Geconcentreerde bouillon (met groente of vlees) 53 5,7 g
Molsla (rauw) 55 3 g
Agoemawiwiri (rauw) 60 5 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Groente.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Klaroen (rauw)?

Klaroen (rauw) bevat 56 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwitten zitten er in Klaroen (rauw)?

Klaroen (rauw) bevat 4 g eiwit per 100 gram.

Hoeveel koolhydraten zitten er in Klaroen (rauw)?

Klaroen (rauw) bevat 7 g koolhydraten per 100 gram.

Is Klaroen (rauw) gezond?

Klaroen (rauw) is een voedzame groente die bijdraagt aan een gezonde voeding.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.