Rammenas (rauw), calorieën en voedingswaarden
Rammenas (rauw) bevat ongeveer 30 kcal per 100 g, met 2 g eiwit, 5 g koolhydraten en 0 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 30 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2 g |
| Koolhydraten | 5 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Vezels | 1 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
Rammenas (rauw) bevat 30 kcal per 100 gram. Deze knolgewas is een veelzijdige groente die vaak wordt gebruikt in salades, rauwkost of als garnering. Rammenas heeft een frisse, pittige smaak en kan eenvoudig worden toegevoegd aan verschillende gerechten. Een praktische portie van rammenas is ongeveer 100 gram, wat gelijkstaat aan een kleine knol.
Wat zijn de voedingswaarden van Rammenas (rauw)?
Per 100 gram bevat rammenas 30 kcal, 2 g eiwit, 5 g koolhydraten, 0 g vet, 1 g vezels en 1 g suiker. Door het lage caloriegehalte is het een uitstekende keuze voor een caloriearm dieet.
Hoe kan Rammenas (rauw) worden bereid?
Rammenas kan rauw worden gegeten, maar ook licht gekookt of gestoomd. Het is een populaire toevoeging aan salades en kan worden gecombineerd met andere groenten voor een kleurrijk gerecht.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Rammenas (rauw)?
Rammenas is rijk aan vezels, wat kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering. Daarnaast bevat het verschillende voedingsstoffen die belangrijk zijn voor een evenwichtige voeding.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Rammenas (rauw) | 30 | 2 g |
| Antroewa (rauw) | 30 | 1 g |
| Cherrytomaat (rauw) | 30 | 0,9 g |
| Groenten (gekookt) | 30 | 1,7 g |
| Rode biet (gekookt) | 30 | 1,2 g |
| Witte kool (rauw) | 30 | 2 g |
| Koolrabi (gekookt) | 31 | 2 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Groente.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Rammenas (rauw)?
Rammenas (rauw) bevat 30 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Rammenas (rauw)?
Rammenas (rauw) bevat 2 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Rammenas (rauw)?
Rammenas (rauw) bevat 5 g koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.