Antroewa (rauw), calorieën en voedingswaarden
Antroewa (rauw) bevat ongeveer 30 kcal per 100 g, met 1 g eiwit, 6 g koolhydraten en 0 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 30 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 1 g |
| Koolhydraten | 6 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Vezels | 1,2 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
Antroewa (rauw) bevat 30 kcal per 100 gram. Deze groente, ook wel bekend als rauwe andijvie, is een veelzijdige toevoeging aan salades en andere gerechten. Met een portiegrootte van ongeveer 100 gram kun je genieten van de frisse smaak en knapperige textuur van antroewa.
Wat zijn de voedingswaarden van Antroewa (rauw)?
Per 100 gram bevat antroewa 1 g eiwit, 6 g koolhydraten, 0 g vet, 1,2 g vezels en 2 g suiker. Dit maakt het een caloriearme groente die gemakkelijk in een gezond dieet kan worden opgenomen.
Hoe gebruik je Antroewa (rauw) in de Nederlandse keuken?
Antroewa wordt vaak rauw gegeten in salades, maar kan ook als garnering dienen bij diverse gerechten. De milde smaak en knapperige structuur maken het een populaire keuze voor een frisse toevoeging aan maaltijden.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Antroewa (rauw)?
Antroewa is rijk aan vezels, wat kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering. De groente is ook een bron van diverse voedingsstoffen, waardoor het een goede keuze is voor een gebalanceerd dieet.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Antroewa (rauw) | 30 | 1 g |
| Cherrytomaat (rauw) | 30 | 0,9 g |
| Groenten (gekookt) | 30 | 1,7 g |
| Rammenas (rauw) | 30 | 2 g |
| Rode biet (gekookt) | 30 | 1,2 g |
| Witte kool (rauw) | 30 | 2 g |
| Koolrabi (gekookt) | 31 | 2 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Groente.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Antroewa (rauw)?
Antroewa (rauw) bevat 30 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Antroewa (rauw)?
Antroewa (rauw) bevat 1 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Antroewa (rauw)?
Antroewa (rauw) bevat 6 g koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.