Hutspotgroente (rauw), calorieën en voedingswaarden
Hutspotgroente (rauw) bevat ongeveer 35 kcal per 100 g, met 0,9 g eiwit, 5,9 g koolhydraten en 0,2 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 35 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 0,9 g |
| Koolhydraten | 5,9 g |
| waarvan suikers | 3,7 g |
| Vezels | 3,1 g |
| Vet | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
Hutspotgroente (rauw) bevat 35 kcal per 100 gram. Deze groente is een mix van wortelen, uien en aardappelen, die vaak wordt gebruikt in de traditionele Nederlandse hutspot. Het is een veelzijdige groente die niet alleen gekookt, maar ook rauw gegeten kan worden. Bij een portie van ongeveer 150 gram krijg je een goede hoeveelheid vezels binnen, wat kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering.
Wat zijn de voedingswaarden van Hutspotgroente (rauw)?
Per 100 gram bevat hutspotgroente 0,9 g eiwit, 5,9 g koolhydraten, 0,2 g vet en 3,1 g vezels. De suikers in deze groente zijn 3,7 g, wat relatief laag is. Door de vezels kan hutspotgroente bijdragen aan een verzadigd gevoel.
Hoe gebruik je Hutspotgroente (rauw) in de keuken?
In de Nederlandse keuken wordt hutspotgroente vaak gekookt, maar kan ook rauw worden toegevoegd aan salades of als snack worden gegeten. Het is een smakelijke manier om je dagelijkse groenteninname te verhogen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Hutspotgroente (rauw) | 35 | 0,9 g |
| Boerenkool (gekookt) | 33 | 2,7 g |
| Boerenkool (rauw) | 33 | 3 g |
| Peultjes (gekookt) | 33 | 2 g |
| Dagoeblad (rauw) | 34 | 3 g |
| Gekookte ui | 35 | 1 g |
| Groene kool (rauw) | 36 | 2,4 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Groente.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Hutspotgroente (rauw)?
Hutspotgroente (rauw) bevat 35 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Hutspotgroente (rauw)?
Hutspotgroente (rauw) bevat 0,9 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Hutspotgroente (rauw)?
Hutspotgroente (rauw) bevat 5,9 g koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.