Hummus met groente, calorieën en voedingswaarden

Hummus met groente bevat 251 kcal per 100 gram. Dit populaire gerecht is niet alleen smakelijk, maar ook veelzijdig in gebruik. Hummus, gemaakt van kikkererwten, wordt vaak gecombineerd met diverse soorten groenten zoals wortels, komkommer en paprika. Deze combinatie maakt het een ideale snack of dip voor bij de borrel.

Wat zijn de voedingswaarden van Hummus met groente?

Per 100 gram bevat hummus met groente 5,3 g eiwit, 11 g koolhydraten, 19,1 g vet, 7 g vezels en 4 g suiker. De vetten in hummus zijn voornamelijk afkomstig van olijfolie, wat bijdraagt aan de smaak en textuur. Een praktische portie van hummus met groente is ongeveer 50 gram, wat betekent dat je met een kleine hoeveelheid al kunt genieten van de rijke smaken.

Hoe wordt Hummus met groente in de Nederlandse keuken gebruikt?

In de Nederlandse keuken wordt hummus met groente vaak geserveerd als onderdeel van een borrelplank of als gezonde snack. Het is een populaire keuze bij feestjes en bijeenkomsten, en kan eenvoudig worden bereid of gekocht in de winkel.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Hummus met groente?

Hummus met groente kan een goede bron van vezels zijn, wat bijdraagt aan een verzadigd gevoel. De combinatie van eiwitten en gezonde vetten maakt het een voedzame keuze voor een snack of lichte maaltijd.