Kippeneidooier (gekookt), calorieën en voedingswaarden

Kippeneidooier (gekookt) bevat 361 kcal per 100 gram. Dit voedingsmiddel is een rijke bron van vetten en eiwitten, met 33 gram vet en 16 gram eiwit per 100 gram. Kippeneidooiers zijn een veelzijdig ingrediënt in de Nederlandse keuken. Ze worden vaak gebruikt in sauzen, zoals hollandaise, of als toevoeging in verschillende gerechten voor extra smaak en romigheid.

Wat zijn de voedingswaarden van Kippeneidooier (gekookt)?

Naast de 361 kcal per 100 gram, bevat de kippeneidooier geen koolhydraten, vezels of suikers. Dit maakt het een geconcentreerde bron van energie, vooral door het hoge vetgehalte. Een praktische portie van een gekookte kippeneidooier is meestal rond de 20 gram, wat betekent dat je met een kleine hoeveelheid al een goede bijdrage aan je eiwitinname kunt leveren.

Hoe wordt Kippeneidooier (gekookt) gebruikt in de keuken?

Kippeneidooiers worden vaak gebruikt in verschillende traditionele gerechten, zoals salades, pasta's en als smaakmaker in soepen. Ze kunnen ook worden verwerkt in gebak en desserts, waar ze bijdragen aan de textuur en smaak.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Kippeneidooier (gekookt)?

Kippeneidooiers zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A en D, die belangrijk zijn voor verschillende lichaamsfuncties. Het hoge vetgehalte bestaat voornamelijk uit onverzadigde vetten, wat kan bijdragen aan een gebalanceerd dieet.