Tajerblad (bereid), calorieën en voedingswaarden
Tajerblad (bereid) bevat ongeveer 38 kcal per 100 g, met 4,6 g eiwit, 0,9 g koolhydraten en 1,1 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 38 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 4,6 g |
| Koolhydraten | 0,9 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 3,4 g |
| Vet | 1,1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
Tajerblad (bereid) bevat 38 kcal per 100 gram. Dit product is een interessante toevoeging aan verschillende gerechten in de Nederlandse keuken. Met een eiwitgehalte van 4,6 g en slechts 0,9 g koolhydraten per 100 gram, is het een goede optie voor wie op zoek is naar een eiwitrijke, koolhydraatarme keuze. Het vetgehalte bedraagt 1,1 g, terwijl het vezelgehalte rond de 3,4 g ligt.
Hoeveel Tajerblad (bereid) is een praktische portie?
Een gebruikelijke portie Tajerblad (bereid) ligt tussen de 100 en 150 gram. Dit maakt het eenvoudig om het te integreren in een maaltijd, bijvoorbeeld als bijgerecht of als onderdeel van een salade.
Hoe wordt Tajerblad (bereid) in de keuken gebruikt?
Tajerblad kan worden gebruikt in verschillende gerechten, zoals stoofschotels, soepen of als vulling voor wraps. Het heeft een milde smaak die goed samengaat met diverse kruiden en specerijen.
Wat zijn de voedingswaarden van Tajerblad (bereid)?
Naast de lage calorieën, biedt Tajerblad ook een bron van vezels, wat kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering. Het is een veelzijdig ingrediënt dat kan helpen om maaltijden voedzamer te maken zonder veel extra calorieën toe te voegen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Tajerblad (bereid) | 38 | 4,6 g |
| Knolraap (gekookt) | 17 | 0,6 g |
| Tajerblad (rauw) | 19 | 2 g |
| Koolraap (rauw) | 30 | 0,7 g |
| Knolraap (rauw) | 31 | 0,9 g |
| Koolraap (gekookt) | 33 | 0,7 g |
| Knolselderij (gekookt) | 38 | 2 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Aardappelen en knollen.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Tajerblad (bereid)?
Tajerblad (bereid) bevat 38 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Tajerblad (bereid)?
Tajerblad (bereid) bevat 4,6 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Tajerblad (bereid)?
Tajerblad (bereid) bevat slechts 0,9 g koolhydraten per 100 gram.
Is Tajerblad (bereid) een goede bron van vezels?
Ja, Tajerblad (bereid) bevat 3,4 g vezels per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.