Aardappelpureepoeder, calorieën en voedingswaarden
Aardappelpureepoeder bevat ongeveer 368 kcal per 100 g, met 8,6 g eiwit, 70,2 g koolhydraten en 4,6 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 368 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 8,6 g |
| Koolhydraten | 70,2 g |
| waarvan suikers | 2,2 g |
| Vezels | 6,3 g |
| Vet | 4,6 g |
| waarvan verzadigd | 2,9 g |
Aardappelpureepoeder bevat 368 kcal per 100 gram. Dit product is een handige en veelzijdige basis voor het bereiden van aardappelpuree, zonder dat je verse aardappelen hoeft te koken en te pureren. Het poeder is rijk aan koolhydraten, met 70,2 g per 100 gram, en bevat ook 8,6 g eiwit en 4,6 g vet. Een praktische portie van ongeveer 50 gram poeder kan gemakkelijk worden aangemaakt met water of melk, wat resulteert in een smakelijke puree.
Hoe wordt Aardappelpureepoeder gebruikt in de keuken?
Aardappelpureepoeder wordt vaak gebruikt in de Nederlandse keuken als een snelle manier om aardappelpuree te maken. Het kan ook dienen als bindmiddel in verschillende gerechten, zoals ovenschotels of soepen, en is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een gemakkelijke manier om een bijgerecht te bereiden.
Wat zijn de voedingswaarden van Aardappelpureepoeder?
Naast de 368 kcal per 100 gram, bevat aardappelpureepoeder 6,3 g vezels en 2,2 g suiker. De vezels kunnen bijdragen aan een gezonde spijsvertering, terwijl de eiwitten en koolhydraten zorgen voor energie. Het is een voedzame optie voor zowel volwassenen als kinderen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Aardappelpureepoeder | 368 | 8,6 g |
| Aardappelkroketten | 239 | 3,4 g |
| Frites (bereid) | 256 | 3,1 g |
| Friet (gefrituurd) | 263 | 3,1 g |
| Cassavemeel | 354 | 0,9 g |
| Cassavechips | 474 | 1,4 g |
| Fritessticks | 522 | 6,5 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Aardappelen en knollen.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Aardappelpureepoeder?
Aardappelpureepoeder bevat 368 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Aardappelpureepoeder?
Aardappelpureepoeder bevat 8,6 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in Aardappelpureepoeder?
Aardappelpureepoeder bevat 70,2 g koolhydraten per 100 gram.
Is Aardappelpureepoeder gezond?
Aardappelpureepoeder kan een voedzame optie zijn, afhankelijk van de bereidingswijze en de overige ingrediënten.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.