Snelle kip-groentesoep
Een fijne manier om correct bewaarde en behandelde kipresten te gebruiken. Diepvriesgroenten schelen flink wat voorbereidingstijd.
- Porties
- 4
- Calorieën
- 144 kcal
- Tijd
- 35 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 4 porties. Eén portie is 1 kopje bereide soep, 1/4 van het recept (302 g).
- 1 el ui, gesnipperd
- 1 middelgrote rode paprika, gesneden
- 1 kopje aardappelen, gesneden
- 2 blikken kippenbouillon, natriumarm, blikken van 14,5 ounce
- 1/2 kopje gekookte kip, gehakt of geraspt
- 1 pak gemengde groenten, 10 ounce diepvries, of groenten naar keuze
- 1/4 tl tijm
- 1/8 tl zwarte peper, gemalen
- zout naar smaak, optioneel
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 25 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Doe de tomaten, aardappelen en bouillon in de pan. Kook op middelhoog vuur tot het kookt.
- 3
Voeg de ui toe. Zet het vuur laag en laat 10 minuten sudderen.
- 4
Voeg de overige ingrediënten toe.
- 5
Dek de pan af.
- 6
Kook nog minstens 5 minuten op laag vuur tot de groenten zacht zijn.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1 kopje bereide soep, 1/4 van het recept (302 g) en bevat 144 kcal, 12 g eiwit, 20 g koolhydraten en 2 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 144 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Koolhydraten | 20 g |
| waarvan vezels | 4 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 2 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 17 mg |
Mineralen
| Calcium | 37 mg |
|---|---|
| IJzer | 2 mg |
| Magnesium | 34 mg |
| Fosfor | 164 mg |
| Kalium | 573 mg |
| Natrium | 99 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 6 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 196 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 55 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 20 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg |
| Niacine (B3) | 6 mg |
| Vitamine B6 | 0,4 mg |
| Foliumzuur | 29 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg |
| Choline | 43 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in snelle kip-groentesoep?
Snelle kip-groentesoep bevat 144 kcal per portie. Eén portie is 1 kopje bereide soep, 1/4 van het recept (302 g), en het recept is genoeg voor 4 porties.
Hoe lang duurt het maken van snelle kip-groentesoep?
Reken op 35 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 25 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in snelle kip-groentesoep?
Per portie: 12 g eiwit, 20 g koolhydraten en 2 g vet, 4 g vezels en 99 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor snelle kip-groentesoep?
9 ingrediënten: ui, middelgrote rode paprika, gesneden, aardappelen, gesneden, kippenbouillon, natriumarm, gekookte kip, gemengde groenten en meer. Het recept gaat in 6 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Pennsylvania Nutrition Education Network. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Snelle kip-groentesoep | 144 | 12 g |
| Komkommersalade met tomaat | 140 | 4 g |
| Romige broccolisoep | 140 | 6 g |
| Cubaanse salade | 142 | 2 g |
| Italiaanse pastasalade | 143 | 5 g |
| Linzenminestrone | 144 | 7 g |
| Gemarineerde driebonensalade | 146 | 8 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Pennsylvania Nutrition Education Network. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.