Slowcooker gehaktstoofpot
Geniet van deze stevige stoofpot op een koude herfst- of winteravond. Voeg zwarte peper toe voor extra pit.
- Porties
- 4
- Calorieën
- 257 kcal
- Tijd
- 10 u 25 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 4 porties. Eén portie is 1/4 van het recept.
- 1 pond rundergehakt (90% mager)
- 1/2 kopje gesnipperde ui
- 1 kopje gesneden wortel
- 2 kopjes gesneden aardappelen
- 1 kopje gesneden bleekselderij
- 1 blik (14,5 ounce) tomaten
- 4 kopjes water
- oregano, basilicum of andere kruiden, 1/2 tl, optioneel
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 15 min · Bereiding 10 u 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Bak het rundergehakt bruin in een middelgrote koekenpan. Giet het vet af.
- 3
Doe het gehakt, de gesneden groenten, tomaten en het water in de slowcooker.
- 4
Gaar 8 tot 10 uur op de lage stand of 4 tot 6 uur op de hoge stand.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/4 van het recept en bevat 257 kcal, 23 g eiwit, 22 g koolhydraten en 9 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 257 kcal |
|---|---|
| Protein | 23 g |
| Koolhydraten | 22 g |
| waarvan vezels | 5 g |
| waarvan suikers | 6 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 9 g |
| waarvan verzadigd vet | 3 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 66 mg |
Mineralen
| Calcium | 88 mg |
|---|---|
| IJzer | 4 mg |
| Magnesium | 56 mg |
| Fosfor | 252 mg |
| Kalium | 1005 mg |
| Natrium | 237 mg |
| Zink | 5 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 17 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 258 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 22 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 17 µg |
| Thiamine (B1) | 0,7 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,3 mg |
| Niacine (B3) | 7 mg |
| Vitamine B6 | 0,7 mg |
| Foliumzuur | 50 µg |
| Vitamine B12 | 2,2 µg |
| Choline | 85 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in slowcooker gehaktstoofpot?
Slowcooker gehaktstoofpot bevat 257 kcal per portie. Eén portie is 1/4 van het recept, en het recept is genoeg voor 4 porties.
Hoe lang duurt het maken van slowcooker gehaktstoofpot?
Reken op 10 u 25 min in totaal, waarvan 15 min voorbereiding en 10 u 10 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in slowcooker gehaktstoofpot?
Per portie: 23 g eiwit, 22 g koolhydraten en 9 g vet, 5 g vezels en 237 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor slowcooker gehaktstoofpot?
8 ingrediënten: rundergehakt (90% mager), gesnipperde ui, gesneden wortel, gesneden aardappelen, gesneden bleekselderij, tomaten en meer. Het recept gaat in 4 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Slowcooker gehaktstoofpot | 257 | 23 g |
| Magische quiche | 255 | 13 g |
| Geroerbakte aubergine | 256 | 8 g |
| Varkenshaas met groenten uit de oven | 256 | 23 g |
| Ovenschotel met zoete aardappel en appel | 258 | 3 g |
| Broodschotel met kip, kaas en groenten | 259 | 24 g |
| Geglaceerd gehaktbrood | 259 | 24 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Avondeten.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.