Witte basterdsuiker, calorieën en voedingswaarden

Witte basterdsuiker bevat 396 kcal per 100 gram. Deze suiker is een populaire zoetstof in de Nederlandse keuken, vooral voor het maken van gebak en desserts. Het heeft een fijne structuur en lost gemakkelijk op, wat het ideaal maakt voor zowel koude als warme bereidingen.

Wat zijn de voedingswaarden van Witte basterdsuiker?

Per 100 gram bevat witte basterdsuiker 0 g eiwit, 99 g koolhydraten, 0 g vet en 0 g vezels. Het suikergehalte is eveneens 99 g. Dit maakt het een pure bron van energie, maar het bevat geen significante voedingsstoffen.

Hoe gebruik je Witte basterdsuiker in de keuken?

Witte basterdsuiker wordt vaak gebruikt in recepten voor cakes, koekjes en andere zoetigheden. Een praktische portie is meestal 50 tot 100 gram, afhankelijk van het recept. Het draagt bij aan de zoetheid en textuur van gebak.

Is Witte basterdsuiker gezond?

Witte basterdsuiker is een bron van snelle energie, maar het is belangrijk om het met mate te consumeren. Het biedt geen essentiële voedingsstoffen en kan bijdragen aan een hoge inname van suiker, wat niet bevorderlijk is voor een gebalanceerd dieet.