Speklap (bereid in eigen vet), calorieën en voedingswaarden

Speklap (bereid in eigen vet) bevat ongeveer 435 kcal per 100 g, met 29,1 g eiwit, 0 g koolhydraten en 35,4 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 435 kcal
Eiwitten 29,1 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 0 g
Vet 35,4 g
waarvan verzadigd 13,5 g

Speklap (bereid in eigen vet) bevat 435 kcal per 100 gram. Dit smakelijke vleesproduct is een populaire keuze in de Nederlandse keuken, vaak gebruikt als broodbeleg of als onderdeel van een warme maaltijd. Een typische portie van speklap is ongeveer 100 gram, wat het een vullende toevoeging maakt aan diverse gerechten.

Wat zijn de voedingswaarden van Speklap?

Per 100 gram bevat speklap 29,1 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, en 35,4 gram vet. Dit maakt het een eiwitrijke keuze, ideaal voor diegenen die hun eiwitinname willen verhogen. Het product bevat geen vezels en geen suikers, wat het een pure vleesoptie maakt.

Hoe gebruik je Speklap in de keuken?

Speklap kan op verschillende manieren worden bereid. Het wordt vaak gebakken in de pan of op de grill, waar het zijn rijke smaak en sappigheid behoudt. Het is ook een geliefde toevoeging aan stamppotten of als onderdeel van een borrelplank.

Is Speklap gezond?

Speklap bevat veel vet, wat het een calorierijk product maakt. Het is belangrijk om dit in overweging te nemen bij een gebalanceerd dieet. Hoewel het een bron van eiwitten is, is het verstandig om de inname te variëren met andere eiwitbronnen.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Speklap (bereid in eigen vet) 435 29,1 g
Salami 392 18,7 g
Vruchtenhagelslag 393 0,1 g
Kaassalade 422 9 g
Mager spek (bereid) 424 25,7 g
Sucuk (Turkse worst) 446 20,4 g
Chocoladehagelslag 449 5,7 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Vleeswaren en broodbeleg.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Speklap (bereid in eigen vet)?

Speklap (bereid in eigen vet) bevat 435 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwitten zitten er in Speklap?

Speklap bevat 29,1 gram eiwit per 100 gram.

Bevat Speklap koolhydraten?

Speklap bevat geen koolhydraten, met een waarde van 0 gram per 100 gram.

Is Speklap een vette vleeswaren?

Ja, Speklap bevat 35,4 gram vet per 100 gram, wat het een vette vleeswaren maakt.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.