Varkenshamschijf (bereid), calorieën en voedingswaarden

Varkenshamschijf (bereid) bevat 308 kcal per 100 gram. Dit product is een populaire keuze in de Nederlandse keuken, vaak geserveerd als vleeswaren op brood of als onderdeel van een maaltijd. Met een hoog eiwitgehalte van 37,1 gram per 100 gram is het een goede bron van eiwitten, wat belangrijk is voor spieronderhoud en -groei.

Wat zijn de voedingswaarden van Varkenshamschijf (bereid)?

Naast eiwitten bevat Varkenshamschijf ook 17,7 gram vet per 100 gram, terwijl het geen koolhydraten, vezels of suikers bevat. Dit maakt het een vleesproduct dat vooral rijk is aan eiwitten en vetten. Een praktische portie van ongeveer 100 gram is gebruikelijk, maar afhankelijk van de maaltijd kan dit variëren.

Hoe wordt Varkenshamschijf in de keuken gebruikt?

In de Nederlandse keuken wordt Varkenshamschijf vaak gebruikt voor sandwiches, als onderdeel van een borrelplank of in salades. Het is veelzijdig en kan zowel koud als warm worden gegeten.

Wat zijn de gezondheidsaspecten van Varkenshamschijf?

Door de hoge eiwitinhoud kan Varkenshamschijf een goede aanvulling zijn op een eiwitrijk dieet. Het is echter belangrijk om de inname van vetten in de gaten te houden, vooral als je een dieet volgt dat gericht is op gewichtsbeheersing.