Lamszadel (bereid), calorieën en voedingswaarden

Lamszadel (bereid) bevat ongeveer 308 kcal per 100 g, met 24,7 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23,2 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 308 kcal
Eiwitten 24,7 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 0 g
Vet 23,2 g
waarvan verzadigd 11,2 g

Lamszadel (bereid) bevat 308 kcal per 100 gram. Dit stuk vlees is rijk aan eiwitten en levert 24,7 gram eiwit per 100 gram. Het bevat geen koolhydraten of vezels, maar wel 23,2 gram vet. Dit maakt het een vullende optie voor een maaltijd.

Hoeveel calorieën zitten er in Lamszadel (bereid)?

Per 100 gram levert lamszadel 308 calorieën, wat het een calorierijke keuze maakt voor vleesliefhebbers.

Wat zijn de voedingswaarden van Lamszadel (bereid)?

Naast de calorieën bevat lamszadel 24,7 gram eiwit, 23,2 gram vet en geen koolhydraten of suikers, wat het een goede bron van eiwitten maakt.

Hoe gebruik je Lamszadel in de Nederlandse keuken?

Lamszadel is populair in de Nederlandse keuken en wordt vaak gegrild of gebraden. Het is een smaakvol stuk vlees dat goed samengaat met diverse kruiden en groenten.

Wat is een praktische portie voor Lamszadel?

Een gangbare portie lamszadel ligt rond de 150-200 gram, wat voldoende is voor een vullende maaltijd.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Lamszadel (bereid) 308 24,7 g
Lamsschouder (bereid) 284 27,9 g
Rookworst 304 14,1 g
Gepaneerde kipburger (bereid) 307 14,5 g
Varkenshamschijf (bereid) 308 37,1 g
Varkensschouderkarbonade (bereid) 308 37,1 g
Rundergehakt (gebakken) 331 30,4 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Lamszadel (bereid)?

Lamszadel (bereid) bevat 308 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwit zit er in Lamszadel (bereid)?

Lamszadel (bereid) levert 24,7 gram eiwit per 100 gram.

Bevat Lamszadel (bereid) koolhydraten?

Lamszadel (bereid) bevat geen koolhydraten.

Wat is de vetinhoud van Lamszadel (bereid)?

Lamszadel (bereid) bevat 23,2 gram vet per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.