Fazant (rauw), calorieën en voedingswaarden
Fazant (rauw) bevat ongeveer 223 kcal per 100 g, met 31 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 223 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 31 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 3,7 g |
Fazant (rauw) bevat 223 kcal per 100 gram. Dit gevogelte is rijk aan eiwitten, met maar liefst 31 gram per 100 gram, en bevat 11 gram vet. Het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een eiwitrijke bron in de voeding. In de Nederlandse keuken wordt fazant vaak gebruikt in verschillende gerechten, van stoofschotels tot gegrilde bereidingen.
Wat zijn de voedingswaarden van Fazant (rauw)?
Naast de calorieën bevat fazant geen koolhydraten, suiker of vezels. Dit maakt het een interessante keuze voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken. Een praktische portie van 100 gram kan een goede aanvulling zijn op een maaltijd, vooral in combinatie met groenten en granen.
Hoe kan Fazant (rauw) bijdragen aan een gezond dieet?
Fazant is een bron van hoogwaardige eiwitten en kan bijdragen aan een gebalanceerd dieet. Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van lichaamsweefsel. Het is belangrijk om te variëren in eiwitbronnen en fazant kan daar een smakelijke aanvulling op zijn.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Fazant (rauw) | 223 | 31 g |
| Kip met vel (rauw) | 218 | 18,3 g |
| Gehakt (rauw) | 222 | 19,3 g |
| Lamskarbonade (rauw) | 223 | 19,2 g |
| Rundergehakt (rauw) | 225 | 18,9 g |
| Kip met vel (bereid) | 226 | 25,3 g |
| Varkensbraadworst (rauw) | 226 | 16,8 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Fazant (rauw)?
Fazant (rauw) bevat 223 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Fazant (rauw)?
Fazant (rauw) bevat 31 gram eiwit per 100 gram.
Bevat Fazant (rauw) koolhydraten?
Fazant (rauw) bevat geen koolhydraten.
Hoeveel vet zit er in Fazant (rauw)?
Fazant (rauw) bevat 11 gram vet per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.