Spaghetti uit één pan
Perfect voor een drukke doordeweekse avond, deze spaghetti uit één pan bevat granen, groenten, vlees en zuivel. Geniet ervan met een portie fruit.
- Porties
- 10
- Calorieën
- 317 kcal
- Tijd
- 35 min
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
Ingrediënten
Voor 10 porties. Eén portie is 1 kopje.
- 1 pond 90% mager rundergehakt
- 1 middelgrote ui, gesnipperd
- 3 1/2 kopjes water
- 1 blik (15 ounce) natriumarme tomatensaus
- 1/2 tl suiker
- 2 tl gedroogde oregano
- 1/2 tl knoflookpoeder
- 1/2 tl rozemarijn
- 1/4 tl zwarte peper
- 16 ounce spaghetti, in stukken gebroken
- 1 kopje parmezaanse kaas, geraspt
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 25 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Bak het gehakt en de ui bruin in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur (150 °C op een elektrische koekenpan). Giet het vet af.
- 3
Roer het water, de tomatensaus, suiker en kruiden erdoor; breng aan de kook.
- 4
Voeg de spaghetti toe, doe het deksel op de pan en laat 10 tot 15 minuten sudderen, regelmatig roeren om aanbakken te voorkomen.
- 5
Als de spaghetti gaar is, bestrooi je het met geraspte kaas.
- 6
Zet restjes binnen 2 uur in de koelkast.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1 kopje en bevat 317 kcal, 18 g eiwit, 44 g koolhydraten en 7 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 317 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Koolhydraten | 44 g |
| waarvan vezels | 3 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 7 g |
| waarvan verzadigd vet | 3 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 33 mg |
Mineralen
| Calcium | 105 mg |
|---|---|
| IJzer | 3 mg |
| Magnesium | 43 mg |
| Fosfor | 210 mg |
| Kalium | 336 mg |
| Natrium | 146 mg |
| Zink | 3 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 43 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 29 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 4 µg |
| Thiamine (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,3 mg |
| Niacine (B3) | 5 mg |
| Vitamine B6 | 0,3 mg |
| Foliumzuur | 162 µg |
| Vitamine B12 | 1,0 µg |
| Choline | 40 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in spaghetti uit één pan?
Spaghetti uit één pan bevat 317 kcal per portie. Eén portie is 1 kopje, en het recept is genoeg voor 10 porties.
Hoe lang duurt het maken van spaghetti uit één pan?
Reken op 35 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 25 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in spaghetti uit één pan?
Per portie: 18 g eiwit, 44 g koolhydraten en 7 g vet, 3 g vezels en 146 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor spaghetti uit één pan?
11 ingrediënten: 90% mager rundergehakt, middelgrote ui, gesnipperd, water, natriumarme tomatensaus, suiker, gedroogde oregano en meer. Het recept gaat in 6 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Spaghetti uit één pan | 317 | 18 g |
| Varkenskoteletten met sinaasappel | 316 | 43 g |
| Komijn-limoengarnalen op romige bloemkoolrisotto | 317 | 7 g |
| Macaroni met kaas en rundvlees | 317 | 26 g |
| Witte kippenchili | 318 | 25 g |
| Tex-mex uit de pan | 319 | 21 g |
| Vurige fusilli | 319 | 11 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Avondeten.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.