Salsa
Deze fris smakende salsa maak je zo voor je volgende feestje.
- Porties
- 5
- Calorieën
- 35 kcal
- Tijd
- 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 5 porties. Eén portie is 1/2 kopje.
- 2 blikken (14,5 ounce) natriumarme tomatenblokjes, afgegoten
- 1 blik (4,5 ounce) groene chilipepers in blokjes, afgegoten
- 1/4 kopje lente-ui, in ringen
- 1/4 kopje verse koriander, gehakt
- 2 el citroen- of limoensap
- 1/8 tl zwarte peper
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Roer in een grote kom alle ingrediënten goed door elkaar. Dek af en laat minstens 4 uur afkoelen in de koelkast.
- 3
Serveer met gebakken tortillachips of rauwe groenten.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/2 kopje en bevat 35 kcal, 2 g eiwit, 8 g koolhydraten en 1 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 35 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Koolhydraten | 8 g |
| waarvan vezels | 4 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 1 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 68 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Fosfor | 34 mg |
| Kalium | 367 mg |
| Natrium | 108 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 1 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 43 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 32 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 18 µg |
| Thiamine (B1) | 1,0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 1 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 30 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 12 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in salsa?
Salsa bevat 35 kcal per portie. Eén portie is 1/2 kopje, en het recept is genoeg voor 5 porties.
Hoe lang duurt het maken van salsa?
Reken op 10 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in salsa?
Per portie: 2 g eiwit, 8 g koolhydraten en 1 g vet, 4 g vezels en 108 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor salsa?
7 ingrediënten: natriumarme tomatenblokjes, afgegoten, groene chilipepers in blokjes, afgegoten, lente-ui, in ringen, verse koriander, gehakt, citroen- of limoensap, zwarte peper en meer. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Nebraska SNAP-Ed, Adapted from Easy No-Cook Salsa. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Salsa | 35 | 2 g |
| Wiebelwondertjes | 30 | 2 g |
| Pico de Gallo | 33 | 1 g |
| Boerenkoolchips | 34 | 0 g |
| Mini caprese-hapjes | 35 | 2 g |
| Mangosalsa | 37 | 1 g |
| Chilibonendip | 40 | 2 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Nebraska SNAP-Ed, Adapted from Easy No-Cook Salsa. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.