Perzikpitabroodjes met pindakaas
Boordevol vers fruit is dit pitabroodje heerlijk als ontbijt, lunch of tussendoortje. Heb je geen perzik? Probeer het dan met pruim of nectarine.
- Porties
- 4
- Calorieën
- 197 kcal
- Tijd
- 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 4 porties. Eén portie is 1/2 pitabroodje.
- 2 middelgrote volkoren pitabroodjes
- 1/4 kopje magere pindakaas, glad of met stukjes
- 1/2 middelgrote appel, van het klokhuis ontdaan en in dunne plakjes gesneden
- 1/2 middelgrote banaan, in dunne plakjes
- 1/2 middelgrote perzik, in dunne plakjes
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Snijd de pita's doormidden zodat je 4 zakjes krijgt en verwarm ze ongeveer 10 seconden in de magnetron zodat ze soepeler worden.
- 3
Open voorzichtig elk zakje en smeer een dun laagje pindakaas op de binnenkant.
- 4
Vul met een combinatie van plakjes appel, banaan en perzik. Serveer op kamertemperatuur.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/2 pitabroodje en bevat 197 kcal, 7 g eiwit, 31 g koolhydraten en 6 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 197 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Koolhydraten | 31 g |
| waarvan vezels | 4 g |
| waarvan suikers | 9 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 1 g |
| Vet | 6 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g |
| Linolzuur | 2 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 13 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 54 mg |
| Fosfor | 120 mg |
| Kalium | 256 mg |
| Natrium | 209 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 14 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 5 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 2 mg |
| Vitamine K | 2 µg |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 3 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 23 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 21 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in perzikpitabroodjes met pindakaas?
Perzikpitabroodjes met pindakaas bevat 197 kcal per portie. Eén portie is 1/2 pitabroodje, en het recept is genoeg voor 4 porties.
Hoe lang duurt het maken van perzikpitabroodjes met pindakaas?
Reken op 10 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in perzikpitabroodjes met pindakaas?
Per portie: 7 g eiwit, 31 g koolhydraten en 6 g vet, 4 g vezels en 209 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor perzikpitabroodjes met pindakaas?
5 ingrediënten: middelgrote volkoren pitabroodjes, magere pindakaas, middelgrote appel, van het klokhuis ontdaan en in dunne plakjes gesneden, middelgrote banaan, in dunne plakjes, middelgrote perzik, in dunne plakjes. Het recept gaat in 4 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door SNAP4CT UConn Health SNAP-Ed. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Perzikpitabroodjes met pindakaas | 197 | 7 g |
| Broccoli-aardappelsoep | 195 | 15 g |
| De perfecte "peer"- en spruitjessalade | 196 | 4 g |
| Herfstsalade met zoete aardappel | 197 | 5 g |
| Bulgursalade met kikkererwten | 198 | 5 g |
| Gevulde pita met groenten | 201 | 11 g |
| Spinaziesalade met zwarte bonen | 201 | 9 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door SNAP4CT UConn Health SNAP-Ed. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.