Groenteslang
Wees creatief met verse groentesnacks. Dit recept gebruikt komkommer en tomaat, maar je kunt ook je eigen favoriete groenten gebruiken voor deze snack.
- Porties
- 2
- Calorieën
- 28 kcal
- Tijd
- 5 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 2 porties. Eén portie is 1/2 van het recept.
- 1 middelgrote komkommer
- 1 kleine tomaat, of 2 cherrytomaatjes
Zo maak je het
Voorbereiding 5 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Was de ingrediënten.
- 3
Leg komkommerplakjes (zie tips) op een bordje in de vorm van een slang.
- 4
Voeg 2 plakjes tomaat toe als ogen.
- 5
Smakelijk eten met je groenteslang!
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/2 van het recept en bevat 28 kcal, 1 g eiwit, 6 g koolhydraten en 0 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Koolhydraten | 6 g |
| waarvan vezels | 1 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 22 mg |
|---|---|
| IJzer | 0 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Fosfor | 38 mg |
| Kalium | 288 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 0 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 25 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 13 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 21 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,0 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Foliumzuur | 15 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 10 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in groenteslang?
Groenteslang bevat 28 kcal per portie. Eén portie is 1/2 van het recept, en het recept is genoeg voor 2 porties.
Hoe lang duurt het maken van groenteslang?
Reken op 5 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in groenteslang?
Per portie: 1 g eiwit, 6 g koolhydraten en 0 g vet, 1 g vezels en 5 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor groenteslang?
2 ingrediënten: middelgrote komkommer, kleine tomaat. Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Groenteslang | 28 | 1 g |
| Verse salsa | 26 | 1 g |
| Zwarte bonensalsa | 26 | 1 g |
| Erwtenguacamole | 27 | 2 g |
| Groentedip | 27 | 3 g |
| Romige groentedip | 29 | 2 g |
| Wiebelwondertjes | 30 | 2 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.