Zoute biscuit, calorieën en voedingswaarden

Zoute biscuit bevat ongeveer 472 kcal per 100 g, met 8,1 g eiwit, 56,7 g koolhydraten en 23 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 472 kcal
Eiwitten 8,1 g
Koolhydraten 56,7 g
waarvan suikers 6,9 g
Vezels 2,6 g
Vet 23 g
waarvan verzadigd 4,4 g

Zoute biscuit bevat 472 kcal per 100 gram. Deze knapperige lekkernij is populair in de Nederlandse keuken en wordt vaak geserveerd bij een kopje koffie of thee. Zoute biscuits zijn een heerlijke combinatie van zout en zoet, waardoor ze een unieke smaakervaring bieden.

Wat zijn de voedingswaarden van Zoute biscuit?

Per 100 gram bevat zoute biscuit 8,1 g eiwit, 56,7 g koolhydraten, 23 g vet, 2,6 g vezels en 6,9 g suiker. Dit maakt het een product dat relatief hoog is in calorieën, vooral door het vetgehalte. Een praktische portie zou ongeveer 30 gram zijn, wat neerkomt op ongeveer 142 kcal.

Hoe wordt Zoute biscuit gebruikt in de keuken?

Zoute biscuits worden vaak gebruikt als snack of tussendoortje. Ze zijn ook populair als onderdeel van een borrelplank, waar ze een zoute tegenhanger vormen voor zoetere hapjes. Daarnaast kunnen ze worden gebruikt in desserts of als basis voor bepaalde gerechten.

Is Zoute biscuit gezond?

Hoewel zoute biscuit een bron van energie is, is het belangrijk om te letten op de portiegrootte. De combinatie van vetten en koolhydraten maakt het een calorierijk product. Een gematigde consumptie kan echter passen in een evenwichtige voeding.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Zoute biscuit 472 8,1 g
Notentaart 467 7,6 g
Noga 469 6,5 g
Speculaas 469 5 g
Gevulde biscuit 473 5,5 g
Stroopwafel 473 3,8 g
Koekje 475 5,7 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Zoetigheid en gebak.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Zoute biscuit?

Zoute biscuit bevat 472 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwit zit er in Zoute biscuit?

Zoute biscuit bevat 8,1 g eiwit per 100 gram.

Hoeveel koolhydraten zitten er in Zoute biscuit?

Zoute biscuit bevat 56,7 g koolhydraten per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.