Rolmops – calorieën en voedingswaarden

Rolmops bevat 182 kcal per 100 gram. Dit populaire visproduct, gemaakt van haring, is een echte delicatesse in de Nederlandse keuken. Rolmops wordt vaak geserveerd als borrelhapje of onderdeel van een salade. Het wordt doorgaans bereid door haringfilets te vullen met augurken of uien, waarna ze worden opgerold en ingelegd in azijn.

Wat zijn de voedingswaarden van Rolmops?

Per 100 gram Rolmops bevat het 16 gram eiwit, 0,5 gram koolhydraten en 12,8 gram vet. Dit maakt het een goede bron van eiwitten, terwijl het relatief laag is in koolhydraten. De vezels zijn ook minimaal, met slechts 0,5 gram per portie.

Hoeveel Rolmops moet je per portie nemen?

Een praktische portie Rolmops is meestal rond de 100 gram, wat gelijk staat aan ongeveer twee tot drie rolmopsen, afhankelijk van de grootte. Dit maakt het een handige snack voor bij de borrel of als onderdeel van een maaltijd.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Rolmops?

Rolmops is rijk aan eiwitten, wat bijdraagt aan een verzadigd gevoel. Het vetgehalte komt voornamelijk van de haring, die ook omega-3 vetzuren bevat. Deze vetten zijn belangrijk voor een gezonde voeding, maar het is goed om met de portiegrootte rekening te houden.