Snelle en frisse zomersalade
Probeer deze leuke macaronisalade met groenten, tuna, ui, kaas en augurk in een romige dressing. Ideaal voor je volgende barbecue of picknick met familie en vrienden.
- Porties
- 8
- Calorieën
- 372 kcal
- Tijd
- 55 min
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
Ingrediënten
Voor 8 porties. Eén portie is 1/8 van het recept (186 g).
- 14 ounce kleine macaroni
- 1 blik sperziebonen, natriumarm, 14,5 ounce, uitgelekt, of een andere groente
- 1 blik tonijn op water, 6,5 ounce, uitgelekt en verkruimeld
- 1 kopje kaas, in blokjes
- 1/2 kopje zoetzure augurken, in blokjes
- 1/2 kopje ui, in blokjes
- 1 kopje yoghurt, halfvol naturel
- 1/2 kopje mayonaise, light
- 1 1/2 el citroensap
- 1/4 tl zout
- 1/4 tl zwarte peper
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 15 min · Bereiding 40 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Bereid de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
- 3
Voeg de groenten, tonijn, ui en kaas met augurk toe.
- 4
Meng de yoghurt, dressing, citroensap, zout en gekruide peper.
- 5
Schep dit door de macaronimix.
- 6
Laat afkoelen voor het serveren.
- 7
Zet restjes direct in de koelkast.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/8 van het recept (186 g) en bevat 372 kcal, 17 g eiwit, 52 g koolhydraten en 10 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 372 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Koolhydraten | 52 g |
| waarvan vezels | 4 g |
| waarvan suikers | 6 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 2 g |
| Vet | 10 g |
| waarvan verzadigd vet | 4 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3 g |
| Linolzuur | 2 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,4 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 24 mg |
Mineralen
| Calcium | 197 mg |
|---|---|
| IJzer | 3 mg |
| Magnesium | 47 mg |
| Fosfor | 228 mg |
| Kalium | 255 mg |
| Natrium | 396 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 52 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 66 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 1 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 34 µg |
| Thiamine (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,4 mg |
| Niacine (B3) | 4 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 190 µg |
| Vitamine B12 | 0,7 µg |
| Choline | 30 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in snelle en frisse zomersalade?
Snelle en frisse zomersalade bevat 372 kcal per portie. Eén portie is 1/8 van het recept (186 g), en het recept is genoeg voor 8 porties.
Hoe lang duurt het maken van snelle en frisse zomersalade?
Reken op 55 min in totaal, waarvan 15 min voorbereiding en 40 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in snelle en frisse zomersalade?
Per portie: 17 g eiwit, 52 g koolhydraten en 10 g vet, 4 g vezels en 396 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor snelle en frisse zomersalade?
11 ingrediënten: kleine macaroni, sperziebonen, natriumarm, tonijn op water, kaas, zoetzure augurken, ui en meer. Het recept gaat in 7 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Snelle en frisse zomersalade | 372 | 17 g |
| Tacosalade | 361 | 20 g |
| Garnalenconfettisalade sandwich met druiven | 362 | 24 g |
| Ananas-avocado-kipsalade | 363 | 29 g |
| Pastasalade primavera | 367 | 17 g |
| Mediterrane tonijn-antipastisalade | 371 | 23 g |
| California avocado zomerwrap | 379 | 35 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.