Slowcookerbonen
Deze pittig-zurige bonen gaar je in een slowcooker. Serveer dit gerecht bij je volgende potluckdiner.
- Porties
- 6
- Calorieën
- 377 kcal
- Tijd
- 7 u 25 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 6 porties. Eén portie is 1/6 van het recept (339 g).
- 1 pond pintobonen, 16 ounce gedroogd, afgespoeld
- 4 kopjes heet water
- 2 uien, gesnipperd
- 1 el chilipoeder
- 3/4 kopje barbecuesaus
- 1/2 kopje ketchup
- 1 1/2 el mosterd
- 2 scheutjes hete saus
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 7 u 15 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng de bonen, het water, de ui en het chilipoeder in de slowcooker.
- 3
Dek af en gaar 7 uur op de lage stand, of tot de bonen zacht zijn. Giet af.
- 4
Roer de barbecuesaus, ketchup, mosterd en hete saus erdoor.
- 5
Gaar 15 minuten op de hoge stand, of tot alles goed warm is.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/6 van het recept (339 g) en bevat 377 kcal, 18 g eiwit, 76 g koolhydraten en 2 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 377 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Koolhydraten | 76 g |
| waarvan vezels | 11 g |
| waarvan suikers | 19 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 15 g |
| Vet | 2 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 131 mg |
|---|---|
| IJzer | 5 mg |
| Magnesium | 135 mg |
| Fosfor | 332 mg |
| Kalium | 1157 mg |
| Natrium | 653 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koper | 1 mg |
| Seleen | 5 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 30 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 4 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 3 mg |
| Vitamine K | 10 µg |
| Thiamine (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg |
| Niacine (B3) | 2 mg |
| Vitamine B6 | 0,5 mg |
| Foliumzuur | 314 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 76 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in slowcookerbonen?
Slowcookerbonen bevat 377 kcal per portie. Eén portie is 1/6 van het recept (339 g), en het recept is genoeg voor 6 porties.
Hoe lang duurt het maken van slowcookerbonen?
Reken op 7 u 25 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 7 u 15 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in slowcookerbonen?
Per portie: 18 g eiwit, 76 g koolhydraten en 2 g vet, 11 g vezels en 653 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor slowcookerbonen?
8 ingrediënten: pintobonen, heet water, uien, chilipoeder, barbecuesaus, ketchup en meer. Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Montana State University Extension Service. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Slowcookerbonen | 377 | 18 g |
| Aardappelpureebowl met groenten | 374 | 13 g |
| Betere bakmix | 374 | 14 g |
| Gebakken citroenkip | 377 | 51 g |
| Makkelijke ovenpakketjes met Caribische tilapia, peren en carnavals-geroosterde aardappelen | 378 | 26 g |
| Eve's smakelijke kalkoentetrazzini | 379 | 32 g |
| Kip met rijst | 379 | 30 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Avondeten.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Montana State University Extension Service. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.