Slabladwraps
Licht en smaakvol, deze salade is heel makkelijk te verdubbelen voor een feestje of om kinderen kennis te laten maken met nieuwe groenten! Felgekleurde bieten met knapperige wortel, komkommer en zonnebloempitten maken van deze salade een eenvoudig voorgerecht of bijgerecht.
- Porties
- 2
- Calorieën
- 245 kcal
- Tijd
- 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 2 porties. Eén portie is 2 wraps, 1/2 van het recept.
- 4 ijsbergslabladeren, groot
- 1 komkommer, in plakjes
- 1 biet, geraspt
- 1 wortel, middelgroot, geraspt
- 6 el zonnebloempitten
- 2 tl olijfolie
- 2 tl balsamicoazijn
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Leg de slabladeren op een plat oppervlak. Beleg elk blad met alle ingrediënten: komkommer, wortel, biet en zonnebloempitten.
- 3
Besprenkel elk blad met olijfolie en balsamicoazijn.
- 4
Rol het blad met alle ingrediënten voorzichtig op.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 2 wraps, 1/2 van het recept en bevat 245 kcal, 7 g eiwit, 17 g koolhydraten en 18 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 245 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Koolhydraten | 17 g |
| waarvan vezels | 6 g |
| waarvan suikers | 7 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 18 g |
| waarvan verzadigd vet | 2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 6 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 9 g |
| Linolzuur | 9 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 56 mg |
|---|---|
| IJzer | 2 mg |
| Magnesium | 62 mg |
| Fosfor | 363 mg |
| Kalium | 630 mg |
| Natrium | 182 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koper | 1 mg |
| Seleen | 22 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 288 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 8 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 8 mg |
| Vitamine K | 34 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 2 mg |
| Vitamine B6 | 0,3 mg |
| Foliumzuur | 125 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 27 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in slabladwraps?
Slabladwraps bevat 245 kcal per portie. Eén portie is 2 wraps, 1/2 van het recept, en het recept is genoeg voor 2 porties.
Hoe lang duurt het maken van slabladwraps?
Reken op 10 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in slabladwraps?
Per portie: 7 g eiwit, 17 g koolhydraten en 18 g vet, 6 g vezels en 182 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor slabladwraps?
7 ingrediënten: ijsbergslabladeren, komkommer, biet, wortel, middelgroot, zonnebloempitten, olijfolie en meer. Het recept gaat in 4 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door University of California at Davis Children's Garden Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Slabladwraps | 245 | 7 g |
| Aardappelsoep | 243 | 9 g |
| Spinaziesalade met appel en rozijnen | 243 | 2 g |
| Cranberrysalade | 244 | 24 g |
| Gehaktballensoep | 247 | 16 g |
| Kerriekipsalade | 247 | 18 g |
| Spinazie-rijstsalade | 247 | 5 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door University of California at Davis Children's Garden Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.