Sandwich met kip-appelsalade

Bleekselderij en appel zorgen voor een heerlijke bite in deze makkelijk te maken sandwichvulling.

Sandwich met kip-appelsalade
Porties
4
Calorieën
329 kcal
Tijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk

Ingrediënten

Voor 4 porties. Eén portie is 1 sandwich, 1/4 van het recept.

  • 1/4 pond gekookte kip, gerafeld
  • 1 stengel bleekselderij, gehakt
  • 1 middelgrote appel, gehakt
  • 1/3 kopje lichte mayonaise
  • 1 citroen, uitgeperst
  • 1 doosje rozijnen (1,5 ounce)
  • 8 sneetjes volkorenbrood
  • 1 kopje walnoten, gehakt, optioneel

De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.

Zo maak je het

Voorbereiding 15 min

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Meng alle ingrediënten, behalve het brood, in een kom.

  3. 3

    Maak er 4 sandwiches van met het volkorenbrood.

Voedingswaarde per portie

Eén portie is 1 sandwich, 1/4 van het recept en bevat 329 kcal, 15 g eiwit, 50 g koolhydraten en 8 g vet.

Energie en macronutriënten

Energie 329 kcal
Protein 15 g
Koolhydraten 50 g
waarvan vezels 6 g
waarvan suikers 17 g
waarvan toegevoegde suikers 4 g
Vet 8 g
waarvan verzadigd vet 1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd 2 g
waarvan meervoudig onverzadigd 4 g
Linolzuur 4 g
Alfa-linoleenzuur 0,4 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 22 mg

Mineralen

Calcium 134 mg
IJzer 2 mg
Magnesium 69 mg
Fosfor 218 mg
Kalium 425 mg
Natrium 515 mg
Zink 2 mg
Koper 0 mg
Seleen 25 mg

Vitaminen

Vitamine A 7 µg
Vitamine C 7 mg
Vitamine D 0 µg
Vitamine E 1 mg
Vitamine K 21 µg
Thiamine (B1) 0,3 mg
Riboflavine (B2) 0,2 mg
Niacine (B3) 5 mg
Vitamine B6 0,4 mg
Foliumzuur 39 µg
Vitamine B12 0,0 µg
Choline 40 mg

Ingrediënten uit het recept

Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in sandwich met kip-appelsalade?

Sandwich met kip-appelsalade bevat 329 kcal per portie. Eén portie is 1 sandwich, 1/4 van het recept, en het recept is genoeg voor 4 porties.

Hoe lang duurt het maken van sandwich met kip-appelsalade?

Reken op 15 min in totaal.

Welke voedingsstoffen zitten er in sandwich met kip-appelsalade?

Per portie: 15 g eiwit, 50 g koolhydraten en 8 g vet, 6 g vezels en 515 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.

Wat heb ik nodig voor sandwich met kip-appelsalade?

8 ingrediënten: gekookte kip, stengel bleekselderij, middelgrote appel, lichte mayonaise, citroen, uitgeperst, doosje rozijnen (1,5 ounce) en meer. Het recept gaat in 3 stappen.

Waar komt het recept vandaan?

Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.

Vergelijkbare recepten qua calorieën

Recept kcal / portie Eiwit
Sandwich met kip-appelsalade 329 15 g
Bietensalade met witte bonen 327 7 g
Salade met avocado, aardappel en gegrilde kip 327 23 g
Sandwich met sardines, komkommer en tomaat 327 21 g
Appel-kipsalade 328 21 g
Kippennoedelsoep 329 36 g
Linzen-gerstsoep 330 19 g

Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.

Bron en methode

Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.

Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.