Perziksorbet
Probeer deze verfrissende perziksorbet, of bedenk je eigen smaakcombinatie!
- Porties
- 7
- Calorieën
- 50 kcal
- Tijd
- 3 u 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 7 porties. Eén portie is 1/2 kopje.
- 2 blikken perziken op sap, in plakjes, 100% sap, blikken van 15 ounce
- banaan, geschild, optioneel
Zo maak je het
Voorbereiding 3 u 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verzamel alle ingrediënten en vries de blikken in voordat je begint met het recept.
- 3
Zet de blikken fruit minstens 3 uur in de vriezer. Haal ze eruit zodra ze helemaal bevroren zijn.*
- 4
Houd de bevroren blikken even onder heet water, of laat ze 30 minuten op het aanrecht staan om de inhoud los te maken. Haal het fruit uit de blikken en snijd het met een scherp mes in kleine stukjes.
- 5
Als je een banaan gebruikt, schil hem en snijd hem in plakjes. De banaan hoeft niet bevroren te zijn.
- 6
Doe het bevroren, gehakte fruit (en de banaan, indien gebruikt) in de blender en mix tot romig.
- 7
Serveer meteen.
- 8
Vries restjes in een vriesbestendige bak of afsluitbare vrieszakjes in.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/2 kopje en bevat 50 kcal, 1 g eiwit, 13 g koolhydraten en 0 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 50 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Koolhydraten | 13 g |
| waarvan vezels | 1 g |
| waarvan suikers | 11 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 5 mg |
|---|---|
| IJzer | 0 mg |
| Magnesium | 7 mg |
| Fosfor | 15 mg |
| Kalium | 171 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 0 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 29 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 3 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 2 µg |
| Thiamine (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,0 mg |
| Niacine (B3) | 1 mg |
| Vitamine B6 | 0,0 mg |
| Foliumzuur | 4 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 5 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in perziksorbet?
Perziksorbet bevat 50 kcal per portie. Eén portie is 1/2 kopje, en het recept is genoeg voor 7 porties.
Hoe lang duurt het maken van perziksorbet?
Reken op 3 u 10 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in perziksorbet?
Per portie: 1 g eiwit, 13 g koolhydraten en 0 g vet, 1 g vezels en 7 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor perziksorbet?
2 ingrediënten: perziken op sap, in plakjes, 100% sap, banaan, geschild. Het recept gaat in 8 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Fruit Sorbet" Eating Smart, Being Active Colorado State University. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Perziksorbet | 50 | 1 g |
| Fruitspies | 47 | 1 g |
| Gelaagde dip van zwarte bonen | 48 | 3 g |
| Komkommer-yoghurt-roomkaasdip | 51 | 3 g |
| Chilipopcorn | 52 | 1 g |
| Meloen met munt | 53 | 1 g |
| Pretzelvormen | 53 | 2 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Fruit Sorbet" Eating Smart, Being Active Colorado State University. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.