Overnight havermout met bessen

Een mengsel van melk, yoghurt en frambozen gaat samen met droge havervlokken op tot een romig ontbijt dat je van tevoren kunt maken. Gewoon mengen en een nacht in de koelkast zetten voor de volgende dag.

Overnight havermout met bessen
Porties
1
Calorieën
305 kcal
Tijd
15 min
Moeilijkheid
Makkelijk

Ingrediënten

Voor 1 porties. Eén portie is 1 portie.

  • 1/2 kopje magere melk, of minder voor dikkere havermout
  • 1/4 kopje Griekse yoghurt, mager
  • 2 tl honing
  • 1/4 tl kaneel
  • 1/4 tl vanille-extract
  • 1/2 kopje ongekookte havervlokken
  • 1/4 kopje frambozen, bevroren

De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.

Zo maak je het

Voorbereiding 15 min

  1. 1

    Combineer de melk, Griekse yoghurt, honing, kaneel en vanille-extract in een bakje of pot met deksel.

  2. 2

    Voeg de havervlokken toe en meng goed door.

  3. 3

    Beleg met frambozen of schep ze voorzichtig door het havermoutmengsel.

  4. 4

    Dek af en zet 8 uur tot een nacht in de koelkast.

  5. 5

    Geniet koud, of verwarm naar wens.

Voedingswaarde per portie

Eén portie is 1 portie en bevat 305 kcal, 16 g eiwit, 52 g koolhydraten en 4 g vet.

Energie en macronutriënten

Energie 305 kcal
Protein 16 g
Koolhydraten 52 g
waarvan vezels 7 g
waarvan suikers 21 g
waarvan toegevoegde suikers 11 g
Vet 4 g
waarvan verzadigd vet 1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd 1 g
waarvan meervoudig onverzadigd 1 g
Linolzuur 1 g
Alfa-linoleenzuur 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 9 mg

Mineralen

Calcium 259 mg
IJzer 2 mg
Magnesium 86 mg
Fosfor 385 mg
Kalium 493 mg
Natrium 73 mg
Zink 3 mg
Koper 0 mg
Seleen 20 mg

Vitaminen

Vitamine A 72 µg
Vitamine C 10 mg
Vitamine D 1 µg
Vitamine E 1 mg
Vitamine K 4 µg
Thiamine (B1) 0,3 mg
Riboflavine (B2) 0,4 mg
Niacine (B3) 1 mg
Vitamine B6 0,2 mg
Foliumzuur 28 µg
Vitamine B12 1,2 µg
Choline 52 mg

Ingrediënten uit het recept

Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in overnight havermout met bessen?

Overnight havermout met bessen bevat 305 kcal per portie. Eén portie is 1 portie, en het recept is genoeg voor 1 porties.

Hoe lang duurt het maken van overnight havermout met bessen?

Reken op 15 min in totaal.

Welke voedingsstoffen zitten er in overnight havermout met bessen?

Per portie: 16 g eiwit, 52 g koolhydraten en 4 g vet, 7 g vezels en 73 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.

Wat heb ik nodig voor overnight havermout met bessen?

7 ingrediënten: magere melk, Griekse yoghurt, mager, honing, kaneel, vanille-extract, ongekookte havervlokken en meer. Het recept gaat in 5 stappen.

Waar komt het recept vandaan?

Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.

Vergelijkbare recepten qua calorieën

Recept kcal / portie Eiwit
Overnight havermout met bessen 305 16 g
Pindakaas-bananensmoothie 288 11 g
Ovenschotel met paprika en vidalia-ui, met verse salsa 295 20 g
Spaanse omelet 298 16 g
Ontbijtshake met pindakaas en banaan 302 13 g
Banaan-walnotenhavermout 304 10 g
Zoete aardappelhash met ei 317 17 g

Alle recepten in dezelfde categorie: Ontbijt.

Bron en methode

Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.

Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.