Linzensoep uit de slowcooker

Snel klaar te maken, maar met rijke, heerlijke smaken van wortel, ui en bleekselderij in deze linzensoep uit de slowcooker. Voeg je favoriete kruiden toe als je een beetje pit wilt.

Linzensoep uit de slowcooker
Porties
6
Calorieën
183 kcal
Tijd
10 u 10 min
Moeilijkheid
Makkelijk

Ingrediënten

Voor 6 porties. Eén portie is 1/6 van het recept.

  • 6 kopjes water
  • 1/4 kopje verse peterselie, gehakt, of 2 el gedroogd
  • 2 tl runderbouillon, of 2 blokjes runderbouillon
  • 1 1/2 kopjes droge linzen
  • 2 middelgrote wortels, in plakjes
  • 1 middelgrote ui, gesnipperd
  • 2 middelgrote stengels bleekselderij, in plakjes

De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.

Zo maak je het

Voorbereiding 10 min · Bereiding 10 u

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Meng alle ingrediënten in de slowcooker.

  3. 3

    Laat 8 tot 10 uur op laag vuur garen, of 4 tot 5 uur op hoog vuur.

  4. 4

    Serveer warm met crackers of brood.

Voedingswaarde per portie

Eén portie is 1/6 van het recept en bevat 183 kcal, 13 g eiwit, 33 g koolhydraten en 1 g vet.

Energie en macronutriënten

Energie 183 kcal
Protein 13 g
Koolhydraten 33 g
waarvan vezels 12 g
waarvan suikers 5 g
waarvan toegevoegde suikers 0 g
Vet 1 g
waarvan verzadigd vet 0 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd 0 g
waarvan meervoudig onverzadigd 0 g
Linolzuur 0 g
Alfa-linoleenzuur 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 0 mg

Mineralen

Calcium 54 mg
IJzer 5 mg
Magnesium 61 mg
Fosfor 271 mg
Kalium 662 mg
Natrium 264 mg
Zink 2 mg
Koper 0 mg
Seleen 4 mg

Vitaminen

Vitamine A 166 µg
Vitamine C 8 mg
Vitamine D 0 µg
Vitamine E 0 mg
Vitamine K 50 µg
Thiamine (B1) 0,3 mg
Riboflavine (B2) 0,1 mg
Niacine (B3) 2 mg
Vitamine B6 0,3 mg
Foliumzuur 255 µg
Vitamine B12 0,0 µg
Choline 51 mg

Ingrediënten uit het recept

Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in linzensoep uit de slowcooker?

Linzensoep uit de slowcooker bevat 183 kcal per portie. Eén portie is 1/6 van het recept, en het recept is genoeg voor 6 porties.

Hoe lang duurt het maken van linzensoep uit de slowcooker?

Reken op 10 u 10 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 10 u bereiding.

Welke voedingsstoffen zitten er in linzensoep uit de slowcooker?

Per portie: 13 g eiwit, 33 g koolhydraten en 1 g vet, 12 g vezels en 264 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.

Wat heb ik nodig voor linzensoep uit de slowcooker?

7 ingrediënten: water, verse peterselie, gehakt, runderbouillon, droge linzen, middelgrote wortels, in plakjes, middelgrote ui, gesnipperd en meer. Het recept gaat in 4 stappen.

Waar komt het recept vandaan?

Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.

Vergelijkbare recepten qua calorieën

Recept kcal / portie Eiwit
Linzensoep uit de slowcooker 183 13 g
Aardappelsalade met kruiden 180 5 g
Aardappelsalade 182 3 g
Kleurrijke quesadilla's 182 11 g
Tonijn-groenteantipasto 183 13 g
Tacosoep 184 14 g
Citrus tonijnmelt 185 15 g

Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.

Bron en methode

Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.

Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.