Kipsalade
Ui en zoetzure augurkrelish geven een traditionele kipsalade extra pit.
- Porties
- 6
- Calorieën
- 151 kcal
- Tijd
- 40 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 6 porties. Eén portie is 1/6 van het recept.
- 2 1/2 kopjes gekookte kipfilet, in blokjes
- 1/2 kopje bleekselderij, gesneden
- 1/4 kopje ui, gesnipperd
- 3 pakjes augurkrelish, 2 el
- 1/2 kopje lichte mayonaise
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 30 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng alle ingrediënten.
- 3
Zet in de koelkast tot je klaar bent om te serveren.
- 4
Gebruik binnen 1 tot 2 dagen. Kipsalade is niet geschikt om in te vriezen.
- 5
Maak er kipsalade-sandwiches van.
- 6
Maak er een pastasalade van door 2 kopjes gekookte pasta erdoor te mengen.
- 7
Kinderen vinden het geweldig als deze salade geserveerd wordt in een uitgeholde tomaat of komkommer.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/6 van het recept en bevat 151 kcal, 17 g eiwit, 4 g koolhydraten en 7 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 151 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Koolhydraten | 4 g |
| waarvan vezels | 0 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 2 g |
| Vet | 7 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3 g |
| Linolzuur | 3 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 59 mg |
Mineralen
| Calcium | 10 mg |
|---|---|
| IJzer | 0 mg |
| Magnesium | 18 mg |
| Fosfor | 138 mg |
| Kalium | 249 mg |
| Natrium | 244 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 18 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 12 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 18 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 6 mg |
| Vitamine B6 | 0,5 mg |
| Foliumzuur | 10 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg |
| Choline | 47 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in kipsalade?
Kipsalade bevat 151 kcal per portie. Eén portie is 1/6 van het recept, en het recept is genoeg voor 6 porties.
Hoe lang duurt het maken van kipsalade?
Reken op 40 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 30 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in kipsalade?
Per portie: 17 g eiwit, 4 g koolhydraten en 7 g vet, 0 g vezels en 244 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor kipsalade?
5 ingrediënten: gekookte kipfilet, in blokjes, bleekselderij, gesneden, ui, gesnipperd, augurkrelish, lichte mayonaise. Het recept gaat in 7 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Adapted from: Any Day's a Picnic Chicken Salad , University of Wisconsin Cooperative Extension Service A Family Living Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Kipsalade | 151 | 17 g |
| Linzenminestrone | 144 | 7 g |
| Gemarineerde driebonensalade | 146 | 8 g |
| Bulgursalade met groente en kikkererwten | 150 | 7 g |
| Appel-wortelsoep | 151 | 13 g |
| Pastasalade | 153 | 4 g |
| Vinaigrette-dressing | 154 | 0 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Adapted from: Any Day's a Picnic Chicken Salad , University of Wisconsin Cooperative Extension Service A Family Living Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.