Grove kikkererwtendip
Citroenpeper en gehakte ui maken dit een pittige dip die je kunt gebruiken bij groenten of ander eten.
- Porties
- 8
- Calorieën
- 81 kcal
- Tijd
- 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 8 porties. Eén portie is 1/8 van het recept.
- 1 blik (15 ounce) kikkererwten, natriumarm
- 2 el plantaardige olie
- 2 el gehakte ui
- citroenpeper, naar smaak
- zout, naar smaak
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Giet de bonen af, spoel ze om en prak ze in een kleine kom met een vork of aardappelstamper tot de meeste bonen fijngeprakt zijn. Heb je een keukenmachine, dan kun je die hiervoor gebruiken.
- 3
Roer de olie en ui erdoor, samen met citroenpeper en zout naar smaak. Het mengsel blijft grof, niet glad.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/8 van het recept en bevat 81 kcal, 3 g eiwit, 8 g koolhydraten en 5 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 81 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Koolhydraten | 8 g |
| waarvan vezels | 2 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 5 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g |
| Linolzuur | 2 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 20 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 45 mg |
| Kalium | 83 mg |
| Natrium | 73 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 1 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 1 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 5 µg |
| Thiamine (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,0 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,3 mg |
| Foliumzuur | 14 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 13 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in grove kikkererwtendip?
Grove kikkererwtendip bevat 81 kcal per portie. Eén portie is 1/8 van het recept, en het recept is genoeg voor 8 porties.
Hoe lang duurt het maken van grove kikkererwtendip?
Reken op 10 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in grove kikkererwtendip?
Per portie: 3 g eiwit, 8 g koolhydraten en 5 g vet, 2 g vezels en 73 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor grove kikkererwtendip?
5 ingrediënten: kikkererwten, natriumarm, plantaardige olie, gehakte ui, citroenpeper, zout. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Grove kikkererwtendip | 81 | 3 g |
| Cowboy caviar (bonensalsa) | 79 | 4 g |
| Zoet-hartige pindakaasdip | 80 | 3 g |
| Heerlijk sinaasappelsap | 81 | 1 g |
| Pittig fruitbekertje | 81 | 1 g |
| Perzikijsjes | 82 | 3 g |
| Sinaasappelkoe | 82 | 3 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.