Groentespiralen
Laat kinderen meehelpen met het mengen van de ingrediënten en het smeren van het roomkaasmengsel op de tortilla's voor dit leuke en smaakvolle tussendoortje.
- Porties
- 6
- Calorieën
- 146 kcal
- Tijd
- 15 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 6 porties. Eén portie is 1/2 tortillawrap, 1/6 van het recept.
- 2 ounce roomkaas, op kamertemperatuur
- 1/8 kopje maïs, 2 el
- 2 el groene chilipepers, gehakt en uitgelekt
- 2/3 el ui, gesnipperd, 2 tl
- 2 el salsa
- 3 grote tortilla's van bloem (25 cm doorsnede)
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 15 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Giet de maïs en groene chilipepers af. Verzamel, hak en meet alle ingrediënten af voordat je begint met koken.
- 3
Meng de roomkaas, maïs, groene chilipepers, ui en salsa in een kom.
- 4
Smeer het mengsel op de tortilla's, rol ze strak op en wikkel ze in plasticfolie.
- 5
Snijd in plakjes van ongeveer 2,5 cm en serveer meteen, of bewaar in de koelkast tot je ze wilt serveren.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/2 tortillawrap, 1/6 van het recept en bevat 146 kcal, 4 g eiwit, 19 g koolhydraten en 6 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 146 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Koolhydraten | 19 g |
| waarvan vezels | 1 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 1 g |
| Vet | 6 g |
| waarvan verzadigd vet | 3 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 10 mg |
Mineralen
| Calcium | 63 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfor | 88 mg |
| Kalium | 79 mg |
| Natrium | 325 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 9 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 31 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 3 µg |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 2 mg |
| Vitamine B6 | 0,0 mg |
| Foliumzuur | 57 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 6 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in groentespiralen?
Groentespiralen bevat 146 kcal per portie. Eén portie is 1/2 tortillawrap, 1/6 van het recept, en het recept is genoeg voor 6 porties.
Hoe lang duurt het maken van groentespiralen?
Reken op 15 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in groentespiralen?
Per portie: 4 g eiwit, 19 g koolhydraten en 6 g vet, 1 g vezels en 325 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor groentespiralen?
6 ingrediënten: roomkaas, op kamertemperatuur, maïs, groene chilipepers, gehakt en uitgelekt, ui, gesnipperd, salsa, grote tortilla's van bloem (25 cm doorsnede). Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Groentespiralen | 146 | 4 g |
| Vlinderhapje | 143 | 5 g |
| Magere ranchdip | 144 | 10 g |
| Muffins (van Better Baking Mix) | 144 | 3 g |
| Peer in sinaasappelsaus | 145 | 1 g |
| Bevroren perenpopsicles | 146 | 5 g |
| Peer-pindakaas-jamboeket | 148 | 6 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.