Gemarineerde driebonensalade
Bonen, bleekselderij en ui vormen samen een heerlijke gemarineerde salade waar het hele gezin van geniet. Probeer 'm met onze Lichte Italiaanse Dressing.
- Porties
- 4
- Calorieën
- 146 kcal
- Tijd
- 1 u 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 4 porties. Eén portie is 1 1/3 kopje.
- 1/2 blik natriumarme cannellinibonen (witte bonen), 15,5 ounce blik
- 1/2 blik natriumarme gesneden sperziebonen, 14,5 ounce blik
- 1/2 blik natriumarme rode kidneybonen, 15,5 ounce blik
- 1 middelgrote ui, gesnipperd
- 1/2 kopje bleekselderij, gesnipperd
- 1 Lichte Italiaanse Dressing
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Bereiding 1 u 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Giet de bonen uit het blik af. Om het zoutgehalte te verlagen, spoel je de bonen af onder stromend water.
- 3
Pel en snipper de ui.
- 4
Meng in een grote kom de cannellinibonen, sperziebonen, kidneybonen, ui en bleekselderij.
- 5
Giet de Italiaanse dressing over de groenten en schep lichtjes om.
- 6
Dek de kom af en laat minstens 1 uur marineren in de koelkast. Je kunt de salade ook een hele nacht laten staan.
- 7
Giet af voor het serveren.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1 1/3 kopje en bevat 146 kcal, 8 g eiwit, 25 g koolhydraten en 2 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 146 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Koolhydraten | 25 g |
| waarvan vezels | 7 g |
| waarvan suikers | 5 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 2 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 77 mg |
|---|---|
| IJzer | 2 mg |
| Magnesium | 56 mg |
| Fosfor | 158 mg |
| Kalium | 484 mg |
| Natrium | 197 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 3 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 13 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 30 µg |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 1 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 84 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 43 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in gemarineerde driebonensalade?
Gemarineerde driebonensalade bevat 146 kcal per portie. Eén portie is 1 1/3 kopje, en het recept is genoeg voor 4 porties.
Hoe lang duurt het maken van gemarineerde driebonensalade?
Reken op 1 u 10 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in gemarineerde driebonensalade?
Per portie: 8 g eiwit, 25 g koolhydraten en 2 g vet, 7 g vezels en 197 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor gemarineerde driebonensalade?
6 ingrediënten: natriumarme cannellinibonen (witte bonen), natriumarme gesneden sperziebonen, natriumarme rode kidneybonen, middelgrote ui, bleekselderij, Lichte Italiaanse Dressing. Het recept gaat in 7 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Gemarineerde driebonensalade | 146 | 8 g |
| Cubaanse salade | 142 | 2 g |
| Italiaanse pastasalade | 143 | 5 g |
| Linzenminestrone | 144 | 7 g |
| Snelle kip-groentesoep | 144 | 12 g |
| Bulgursalade met groente en kikkererwten | 150 | 7 g |
| Appel-wortelsoep | 151 | 13 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.