Denver-scramble slider uit de magnetron
Dit snelle roerei-broodje maak je in een handomdraai in de magnetron, ideaal als ontbijt, lunch of tussendoortje onderweg.
- Porties
- 1
- Calorieën
- 185 kcal
- Tijd
- 6 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 1 porties. Eén portie is 1 portie.
- 2 el rode of groene paprika, gehakt
- 1 el ui, gesnipperd
- 1 ei
- 1 dun plakje ham, gehakt
- 1 el water
- 1 mini-broodje of volkoren Engels muffin, doorgesneden en geroosterd
Zo maak je het
Voorbereiding 5 min · Bereiding 1 min
- 1
Doe de paprika en ui in een ramekin of vlaanschoteltje van 8 ounce, of in een kleine kom. Magnetron 30 seconden op vol vermogen; roer even. Voeg het ei, de ham en het water toe en klop tot het ei goed is opgenomen.
- 2
Magnetron 30 seconden op vol vermogen; roer even. Magnetron nog 30 tot 45 seconden tot het ei bijna gestold is. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
- 3
Serveer in het broodje.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1 portie en bevat 185 kcal, 14 g eiwit, 16 g koolhydraten en 8 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 185 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan vezels | 1 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 8 g |
| waarvan verzadigd vet | 2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 217 mg |
Mineralen
| Calcium | 79 mg |
|---|---|
| IJzer | 2 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Fosfor | 200 mg |
| Kalium | 262 mg |
| Natrium | 504 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 34 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 94 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 14 mg |
| Vitamine D | 1 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 3 µg |
| Thiamine (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,4 mg |
| Niacine (B3) | 3 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 66 µg |
| Vitamine B12 | 0,6 µg |
| Choline | 192 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in denver-scramble slider uit de magnetron?
Denver-scramble slider uit de magnetron bevat 185 kcal per portie. Eén portie is 1 portie, en het recept is genoeg voor 1 porties.
Hoe lang duurt het maken van denver-scramble slider uit de magnetron?
Reken op 6 min in totaal, waarvan 5 min voorbereiding en 1 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in denver-scramble slider uit de magnetron?
Per portie: 14 g eiwit, 16 g koolhydraten en 8 g vet, 1 g vezels en 504 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor denver-scramble slider uit de magnetron?
6 ingrediënten: rode of groene paprika, gehakt, ui, gesnipperd, ei, dun plakje ham, gehakt, water, mini-broodje of volkoren Engels muffin, doorgesneden en geroosterd. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Denver-scramble slider uit de magnetron | 185 | 14 g |
| Gebakken eieren met kaas | 173 | 15 g |
| Eieren op boerenkool met zoete-aardappelgrits | 182 | 10 g |
| Tuinfrittata | 183 | 9 g |
| Ontbijtparfait | 193 | 4 g |
| Ontbijtburrito's met aardappel en ei | 194 | 6 g |
| Huevos rancheros met verse salsa | 198 | 14 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Ontbijt.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.