Appelmoes
Zelfgemaakte appelmoes is makkelijk te maken en een heerlijk bijgerecht of toetje.
- Porties
- 10
- Calorieën
- 105 kcal
- Tijd
- 35 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 10 porties. Eén portie is 1/10 van het recept (121 g).
- 7 appels
- 1/2 kopje water
- 1/4 kopje suiker
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Bereiding 35 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Was de appels en snijd ze in vieren. Je kunt ze schillen, maar dan bevatten ze minder vezels.
- 3
Doe de appels en het water in een pan. Breng aan de kook en zet het vuur laag zodra het water kookt.
- 4
Laat 15 tot 20 minuten zachtjes sudderen tot de appels zacht zijn. Roer af en toe om aanbranden te voorkomen.
- 5
Roer de suiker erdoor en verwarm tot de suiker is opgelost.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/10 van het recept (121 g) en bevat 105 kcal, 0 g eiwit, 26 g koolhydraten en 0 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Koolhydraten | 26 g |
| waarvan vezels | 3 g |
| waarvan suikers | 22 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 5 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 7 mg |
|---|---|
| IJzer | 0 mg |
| Magnesium | 7 mg |
| Fosfor | 13 mg |
| Kalium | 146 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 0 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 4 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 3 µg |
| Thiamine (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,0 mg |
| Foliumzuur | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 5 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in appelmoes?
Appelmoes bevat 105 kcal per portie. Eén portie is 1/10 van het recept (121 g), en het recept is genoeg voor 10 porties.
Hoe lang duurt het maken van appelmoes?
Reken op 35 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in appelmoes?
Per portie: 0 g eiwit, 26 g koolhydraten en 0 g vet, 3 g vezels en 1 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor appelmoes?
3 ingrediënten: appels, water, suiker. Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Appelmoes | 105 | 0 g |
| Appel-kaneelrepen | 103 | 1 g |
| Bananenmousse | 104 | 4 g |
| Groentemedley met salsadip | 104 | 4 g |
| Pompoenkoekjes | 105 | 2 g |
| Havermout-snackkoekjes | 106 | 2 g |
| Pompoenbrood | 106 | 2 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.