Appel-kaneelrepen

Ingrediënten

Voor 24 porties. Eén portie is 1 reep, 1/24 van het recept.

• 4 appels
• 1 kopje bloem
• 1/4 tl zout
• 1/2 tl baking soda
• 1/2 tl kaneel
• 1/2 kopje bruine suiker, aangedrukt
• 1 kopje havermout, ongekookt
• 1/2 kopje margarine, 1 pakje, of boter
• 4 sprays bakspray

De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.

Zo maak je het

Voorbereiding 15 min · Bereiding 45 min

1. 1

   Was je handen met water en zeep.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 175 °C.

3. 3

   Doe de bloem, het zout, de baking soda, de kaneel, de bruine suiker en de havermout in de mengkom. Roer door elkaar.

4. 4

   Voeg de margarine toe aan de kom. Snijd met 2 tafelmessen de ingrediënten door elkaar tot kruimels.

5. 5

   Vet de bodem en zijkanten van de ovenschaal licht in met bakspray.

6. 6

   Verdeel de helft van het kruimelmengsel over de ingevette ovenschaal.

7. 7

   Verwijder het klokhuis van de appels en snijd ze in plakjes. Leg de appelplakjes in de ovenschaal.

8. 8

   Bedek de appels met de rest van het kruimelmengsel.

9. 9

   Bak 40 tot 45 minuten in de oven.

10. 10

    Snijd in vierkantjes. Ze vallen makkelijk uit elkaar.