Gecondenseerde melk (met suiker) – calorieën en voedingswaarden

Gecondenseerde melk (met suiker) bevat 330 kcal per 100 gram. Dit product is een geconcentreerde vorm van melk, waarin een deel van het water is verwijderd en suiker is toegevoegd. Hierdoor ontstaat een zoete, romige substantie die vaak gebruikt wordt in desserts en als toevoeging in koffie.

Wat zijn de voedingswaarden van gecondenseerde melk (met suiker)?

Per 100 gram bevat gecondenseerde melk 8.1 g eiwit, 54.7 g koolhydraten, waarvan 54.7 g suiker, en 8.8 g vet. Dit maakt het een calorierijk product, dat voornamelijk uit suikers en vetten bestaat.

Hoeveel is een praktische portie gecondenseerde melk?

Een gebruikelijke portie gecondenseerde melk is ongeveer 30 gram, wat neerkomt op ongeveer 99 kcal. Dit kan variëren afhankelijk van het recept en de toepassing.

Hoe wordt gecondenseerde melk in de keuken gebruikt?

Gecondenseerde melk wordt vaak gebruikt in zoete gerechten, zoals taarten, puddingen en ijs. Daarnaast is het een populair ingrediënt in koffie en thee, vooral in sommige internationale keukens.

Wat zijn de gezondheidsaspecten van gecondenseerde melk?

Hoewel gecondenseerde melk (met suiker) een rijke bron van calorieën en suikers is, kan het met mate worden genoten als onderdeel van een gevarieerd dieet. Het is belangrijk om bewust te zijn van de inname, vooral voor mensen die hun suikerconsumptie willen beperken.