Vruchtenvlaai – calorieën en voedingswaarden

Vruchtenvlaai bevat 228 kcal per 100 gram. Dit traditionele Nederlandse gebak is populair als dessert of bij de koffie. De vlaai bestaat meestal uit een luchtige korst, gevuld met een variëteit aan seizoensgebonden vruchten, zoals kersen, aardbeien of perziken.

Wat zijn de voedingswaarden van Vruchtenvlaai?

Per 100 gram bevat vruchtenvlaai 2.9 g eiwit, 41.6 g koolhydraten, 5.1 g vet en 1.1 g vezels. Van de koolhydraten is 19.8 g suiker, wat bijdraagt aan de zoete smaak van de vlaai. Een praktische portie is vaak een stuk van ongeveer 100-150 gram, afhankelijk van de gelegenheid.

Hoe wordt Vruchtenvlaai in de Nederlandse keuken gebruikt?

In de Nederlandse keuken is vruchtenvlaai een geliefd gebak, vaak geserveerd op verjaardagen, feestdagen of bij speciale gelegenheden. Het kan zowel warm als koud gegeten worden en wordt vaak vergezeld van een toefje slagroom.

Wat is de voedingswaarde van Vruchtenvlaai voor de gezondheid?

Vruchtenvlaai kan een smakelijke aanvulling zijn op een evenwichtige voeding, mits met mate genuttigd. Het biedt een bron van energie door de aanwezige koolhydraten, maar het is belangrijk om bewust om te gaan met de suikerinname.