Fudge – calorieën en voedingswaarden

Fudge bevat 435 kcal per 100 gram. Deze zoete lekkernij is een populaire traktatie in Nederland, vaak gemaakt van suiker, boter en melk. Fudge heeft een romige textuur en is verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder chocolade, vanille en noten. Een gebruikelijke portiegrootte is ongeveer 20 gram, wat neerkomt op ongeveer 87 kcal per stuk.

Wat zijn de voedingswaarden van Fudge?

Per 100 gram bevat fudge 1.9 g eiwit, 70.8 g koolhydraten, en 16 g vet. Het suikergehalte is relatief hoog, met 63.8 g per 100 gram. Fudge bevat ook 0.3 g vezels. Door de hoge hoeveelheid suiker en vet is het belangrijk om fudge met mate te consumeren als onderdeel van een gebalanceerd dieet.

Hoe wordt Fudge gebruikt in de Nederlandse keuken?

Fudge wordt vaak geserveerd als traktatie bij speciale gelegenheden, zoals feestdagen en verjaardagen. Daarnaast kan het ook een leuke toevoeging zijn aan desserts of als topping voor taarten en cupcakes. Het is een veelzijdig snoepgoed dat zowel door kinderen als volwassenen wordt gewaardeerd.