Camembert – calorieën en voedingswaarden

Camembert bevat 306 kcal per 100 gram. Deze romige kaas is afkomstig uit Frankrijk en heeft een zachte, witte schimmelkorst. Camembert is rijk aan eiwitten, met 25 gram per 100 gram, en bevat vrijwel geen koolhydraten of suikers. Het vetgehalte is 22,8 gram, wat deze kaas een energierijke keuze maakt.

Hoeveel calorieën zitten er in Camembert?

Naast de 306 kcal per 100 gram, biedt Camembert een goede bron van eiwitten en vetten. Het is een populaire kaas in de Nederlandse keuken, vaak geserveerd op een kaasplankje of als onderdeel van een salade. Een praktische portie is meestal rond de 30 tot 50 gram.

Wat zijn de voedingswaarden van Camembert?

Camembert bevat per 100 gram 25 gram eiwit, 0 gram koolhydraten en 0 gram vezels. Het is een kaas die vooral rijk is aan vetten, wat bijdraagt aan de romige textuur en smaak.

Hoe wordt Camembert gebruikt in de keuken?

Camembert kan zowel koud als warm worden gegeten. Het is heerlijk op een stuk brood, maar kan ook worden gebakken in de oven voor een extra smaakdimensie. Daarnaast is het een populaire keuze voor borrelplanken en kaasfondue.

Is Camembert gezond?

Camembert kan een smakelijke toevoeging zijn aan een gebalanceerd dieet, vooral door de eiwitten die het bevat. Het is echter belangrijk om de portiegrootte in de gaten te houden vanwege het hoge vetgehalte.