Radijs (rauw) – calorieën en voedingswaarden

Radijs (rauw) bevat 22 kcal per 100 gram. Deze knapperige groente is niet alleen laag in calorieën, maar ook een bron van vezels en vitamines. Radijsjes zijn veelzijdig en kunnen eenvoudig worden toegevoegd aan salades, op brood worden geserveerd of als gezonde snack worden gegeten.

Wat zijn de voedingswaarden van radijs (rauw)?

Per 100 gram radijs (rauw) vind je 1 gram eiwit, 4 gram koolhydraten en 0 gram vet. Daarnaast bevat het 0,9 gram vezels en 3 gram suiker. Dit maakt radijs een uitstekende keuze voor een lichte en gezonde voeding.

Hoeveel radijs (rauw) is een praktische portie?

Een praktische portie radijs ligt meestal tussen de 100 en 150 gram, wat betekent dat je met een gemiddelde portie van 125 gram ongeveer 28 kcal binnenkrijgt.

Hoe wordt radijs (rauw) gebruikt in de Nederlandse keuken?

In de Nederlandse keuken worden radijsjes vaak rauw gegeten, bijvoorbeeld in salades of als garnering bij gerechten. Ze voegen niet alleen smaak, maar ook kleur toe aan je maaltijd.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van radijs (rauw)?

Radijs (rauw) is rijk aan water en bevat verschillende vitamines en mineralen. Het kan bijdragen aan een gezonde voeding, maar het is belangrijk om te onthouden dat een gevarieerd dieet essentieel is.